Billederne viser det faktiske produkt
Smagen af honning af Karin Gutfelt (f. 1963) (Bog)
48,50 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 93
Forlag: Koustrup & Co.
Udgivelsesår: 2013
Beskrivelse af honning og hvad der skaber smag og smagsforskelle. Med opskrifter, hvor honningen er væsentlig for smagen
Titel: Smagen af honning
Genre: Faglitteratur
Sammendrag: Honning er mangfoldighed i smag og duft, i konsistens og farve og befinder sig i et univers, som kan sammenlignes med de komplekse smagsverdener, der omgiver vin, øl og chokolade. Men hvad er det, der bestemmer honningens smag, og hvordan beskriver man den? Karin Gutfelt, biavler og biolog, producerer honning med fokus på mangfoldighed og smagsoplevelser. Læs bl.a. om vejen fra nektar til honning, om hvad der ligger bag navnet på din honning og hvad der skaber smag og smagsforskelle.
Type: Hardcover
Andre udgaver af bogen på lager
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.