Billederne viser det faktiske produkt
Chokolade af Mikkel Friis-Holm (Bog)
46,00 kr.
Sprog: Dansk
Antal sider: 157
Forlag: People's Press
Udgivelsesår: 2009
Opskrifter på desserter, kager, småkager & cookies, cremer, ganacher og lagkagebunde, smørepålæg, karameller og trøfler. Derudover beskrivelse af dyrkning af kakao
Titel: Chokolade
Genre: Kogebog
Sammendrag: Tag med til Nicaraguas og Honduras’ tropiske regnskov for at se, hvor chokoladen begynder sin rejse. En plade chokolade er resultatet af mange menneskers indsats, og historien starter ikke på importkajen i Hamborg. Den handler bl.a. også om mennesker og deres levevilkår. Kakao og chokolade er en væsentlig del af historien om, kolonialismens udnyttelse i den tredje verden, og udnyttelsen foregår stadig – nu ved kyniske multinationale selskaber som udbyttere. Her fortælles imidlertid historien om de små producenter, der er gået ind i et projekt, hvor de producerer kakao af meget høj kvalitet. Den høje kvalitet kan kun opnås gennem social bevidsthed og kompromisløshed.
Type: Paperback
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
