10 sikre spisesvampe : en lommeguide til brug i skov og mark (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 49
Forlag: Exlibris Media
Udgivelsesår: 2014
10 spisesvampe med beskrivelser, forvekslingsmuligheder, rådgivning om plukning og rengøring samt tips til tilberedning og konservering
Titel: 10 sikre spisesvampe : en lommeguide til brug i skov og mark

Sammendrag: Praktisk dansk lommeguide til svampejagt i skov og på mark med fokus på 10 nemt genkendelige og sikre spisesvampe. For hver art gives en kort beskrivelse, typiske voksesteder, væsentlige kendetegn, mulige giftige eller uspiselige forvekslingsarter samt råd om, hvordan svampen plukkes, renses, tilberedes og eventuelt konserveres. Bogen kombinerer farvefotografier og illustrationer, så svampejægere kan sammenligne form, farve, stok, lameller og andre detaljer direkte i felten. Formatet og spiralryggen gør den egnet til at have med i lommen eller rygsækken på tur.
Type: Ringbind