Aarstidernes livretter (Bog)

Aarstiderne Livretter samler de bedste opskrifter på enkel og god mad med fokus på økologi og råvarer. Bogen præsenterer opskrifter, der spænder fra det grønne til det søde og er inspireret af lokale råvarer. En hyldest til det enkle køkken og biodiversitet. Type: Hardcover

Aarstiderne's Livretter samler de bedste opskrifter fra tidligere bøger, fokuserende på enkel og god mad med sæsonens råvarer. Bogen er en inspiration for det enkle køkken og hylder mangfoldigheden i økologi. Type: Hardcover

Økologisk kogebog med opskrifter på alt fra morgenmad og frokostretter til middagsretter og bagværk inddelt efter årets måneder Titel: Det økologiske køkken Forfattere: Merete Broksø,Asta Rasmussen Genre: Kogebog Sammendrag: Det Økologiske Køkken er fuld af dejlige opskrifter på retter, hvor de råvarer, der bruges, kan købes økologiske i Danmark. Bogen er en praktisk, økologisk grundkogebog med opskrifter fra alt fra morgenmad til festmad. Type: Paperback

Jacob Hasseris Dietz og Søren Ejlersen fra Aarstiderne har smeltet deres viden og grøntsagsenergi ned i en anderledes kogebog, hvor du kommer ind under huden på 40 af vores bedste grøntsager. Til hver grøntsag er der helt simple opskrifter, så det bliver meget lettere for dig at bruge en knoldselleri, en aubergine eller en af de andre gode grønne sager. Der er kloge, oplysningsværkende og finurlige historier om hver af grøntsagerne, brugbare tips og tricks og ikke mindst tankevækkende ernæringsviden. Med Aarstiderne GULD & GRØNNE SAGER kan du gå ny træsle i spinaten, gå helt agurk, komme tilbage til rødderne og få sunde abekinderne. En kogebog, der giver dig lyst til at lave mad – og gør dig klog. Type: Hardcover

Aldrig før har det været så populært og nemt at spise økologisk. Denne bog tilbyder 60 opskrifter baseret på økologiske råvarer. Den giver også tips til, hvordan man kan følge årstiderne i køkkenet for at lave både sundere og bedre mad. Type: Hardcover

At spise grønt handler i høj grad om smag og oplevelse. Bogen indeholder opskrifter på supper, salater, kvikgrønt, småretter, hovedretter og meget mere. Type: Hardcover Rent Vegetarisk giver masser af inspiration og vejledning til at få flere skønne grønsager ind i den daglige madlavning. Du får mere end 350 enkle opskrifter på sunde, lækre og farvestærke vegetariske retter, der kan kombineres på kryds og tværs.

Forfattere: Lena Bülow-Olsen, Susanne Kjær Harms, Vibeke Skaarup Sprog: Dansk Udgivelsesår: 2002 Titel: Tid til dansk Genre: Kogebøger Forlag: Forlaget Guleri Sammendrag: Denne kogebog er til dig, der elsker kød, fisk og fjerkræ. Opskrifterne er opdelt i årets 12 måneder, så du altid bruger sæsonens friske råvarer. Type: Hardcover

Praktisk grundkogebog med opskrifter på alt fra morgenmad og frokostretter til middagsretter og bagværk. Deilige retter til både hverdag og fest lavet af primært friske danske råvarer. Type: Paperback