Billederne viser det faktiske produkt
Bécasse af Justin North (Bog)
106,00 kr.
Sprog: Engelsk
Antal sider: 289
Forlag: Hardie Grant Publishing
Udgivelsesår: 2006
Justin North is a talented chef, some of his most creative recipes from around the country are in this volume.
Titel: Bécasse
Forfatter: Justin North
Sammendrag: En gastronomisk kogebog fra kokken Justin North med opskrifter udviklet på baggrund af samarbejde med udvalgte australske fødevareproducenter. Fokus ligger på sæsonbetonede råvarer, lokale ingredienser og moderne, raffinerede retter, der kan tilpasses både hjemme- og professionelt køkken. Læseren får ideer til forretter, hovedretter og desserter, hvor teknikker og smagskombinationer er inspireret af fransk og moderne australsk køkken. Bogen fungerer både som opskriftssamling og som inspirationskilde for madentusiaster, der interesserer sig for terroir, bæredygtige producenter og håndværk i køkkenet.
Type: Hardcover
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
