Vegetar

Kogebog med 140 vegetariske hverdagsopskrifter udviklet af madbloggeren og madskribenten Ditte Ingemann. Retterne spænder over morgenmad, frokost, aftensmad og snacks samt desserter, alle med grøntsager som hovedrolle. Bogen viser, hvordan man kan lægge kødet på hylden helt eller delvist og stadig spise mættende, proteinrige og nærende måltider. Den indeholder både klassiske og mere moderne grønne retter, inspiration til at bruge sæsonens råvarer og tips til at få mere grønt ind i familiens hverdag. Flere opskrifter er markeret som veganske, og bogen henvender sig både til fuldtidsvegetarer, flexitarer og alle, der vil spise mere plantebaseret. Type: Hardcover Dansk kogebog af Ditte Ingemann med fokus på vegetarisk mad til hverdagen. Bogen rummer 140 opskrifter på grønne retter til alle dagens måltider, fra morgenmad og snacks til mættende hovedretter, salater og søde sager. Opskrifterne