Nudging : slip madens magt

Vejledning i at ændre spisevanerne i en sundere retning ved hjælp af nudging. Udgangspunktet er, at det ikke alene drejer sig om det, vi spiser, men i lige så høj grad om miljøet omkring spisningen Titel: Nudging : slip madens magt Genre: Kogebog Sammendrag: Denne bog lærer dig, hvordan karamellpapir får dig til at spise mindre slik, mens nyt køkkendesign mindsker dine madportioner. Og hvordan du kan få mere motion ved at køre bil iført løbetøj. Det sker ved at bruge nudging på dig selv. Nudging er en metode til at påvirke mennesker i retningen af at foretage et bestemt valg, men uden at fratage os det frie valg. Ved at ændre på miljøet omkring spisningen kan vi gøre den sunde løsning til den nemme løsning. I sin korthed går det ud på at lære dig, hvordan du nænsomt kan guide dig selv i den sunde retning. Du får tips til nudging i dit hjem, på jobbet, i fritiden, og når du køber ind. Ved