Husk: Gratis fragt ved køb af 8+ varer (pakkeshop)
Fra 48,50 kr
Ordet var det første ligesom i denne bogs titel. Det er en god ting at mestre sproget for at fuldkommengøre måltidets glade og nydelsesrige forløb. Ordets og bordets glæder er tæt forbundne og virtuost lykkes det for os at konversere vores bordfælle uden at tale med mad i munden; vi skal vise velvilje og næstekærlighed som i alle forhold. … Ligeså, når samtalekøkkenet danner rammen. Fantasien får vinger, sanserne udfordres, og vi hører, smager og ser, ombølges af dufte, næsten før det store udtræk af krydderurter og kaloriebevidste tryllerier har taget over. Vi får lyst at prise måltidet og hele dets set up. Samtalen løber frit og forventningerne med. … Nu er blot at sige velkommen til bords med de 12 velskrivende forfattere, der her har prøvet at delagtiggøre hinanden og læserne i en masse om omsorg for smag, glæden ved at forske, sætte ord på lækkerierne og sætte dem til livs.
Indhold
Martin Marchman Andersen: Smag og behag kan (ikke) diskuteres (s. 15-23)
Grethe F. Rostbøll: Man tager et Sølvfad (s. 25-32)
Anne Hjernøe: Køkkensamtaler og snak om mad (s. 33-45)
Klavs Styrbæk & Ole G. Mouritsen: Omsorg for smag (s. 47-58)
Ulla Høst: Hornfisk (s. 59-68)
Niels Birger Wamberg: Bord, dæk dig! (s. 69-104)
Anders Kjærsig: Til bords med Gustav Wied (s. 105-112)
Johs. Nørregaard Frandsen: Rødgrød i Grøfterne: H.C. Andersen og det poetiske bord (s. 113-126)
Elisabet Sinding: Emma Gad – jeg gider også! (s. 127-133)
Irina Bjørnø: Familiens hemmeligheder (s. 135-143)
Caroline Nyvang: Politikerens kogebog (s. 145-151)
Hanne Holm og Mogens Lykketoft: Klimavenlig menu på skype (s. 153-174)
Bogen 'Bordets glæder' fra 'Modersmål-Selskabet', udgivet i 2016. Bogens æstetik fokuserer på den sensoriske oplevelse ved måltidets og bordets glæder, med en rødlig farvenuance på omslaget.
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet. Billedet viser den faktiske vare til salg, så du kan zoome ind og se standen på den inden køb. Læs mere om Orderly
Søg lynhurtigt, se og følg ordrer, gem søgninger og meget andet i vores app.
På Orderly har vi altid titusindvis af brugte bøger til salg fra vores mange fantastiske sælgere. Du kan blandt andet finde skønlitteratur, faglitteratur, børnebøger og kogebøger. Se alle vores brugte bøger her.
Søger du en bestemt forfatter?
Vi har sorteret mange af vores bøger efter forfatter, så du nemt kan finde billlige bøger fra netop din yndlingsforfatter. Så leder du efter brugte bøger af fx Jussi Adler-Olsen, Haruki Murakami eller måske Astrid Lindgren? Så her det her du skal lede.
Vil du sælge dine brugte bøger?
Står der en masse brugte bøger og samler støv på din bogreol, så kan vi hjælpe dig med at sælge dem. Du sender blot bøgerne til os, og så tager vi os af resten. Du tjener penge på dine aflagte bøger, samtidig med at du bidrager til et mere cirkulært forbrug. Det er win-win. Se her hvordan du sælger brugte bøger her.
Vi pakker alle hverdage og har 1-3 hverdages leveringstid.
Fra 98,00 kr
Fra 98,00 kr
Fra 32,00 kr
Fra 32,00 kr
Fra 32,00 kr