Boserup's kærlighed : en kogebog af Henrik Boserup (Bog)

Forfatter: Henrik Boserup
Sprog: Dansk
Antal sider: 145
Forlag: PianoForte
Udgivelsesår: 1994
Titel: Boserup's kærlighed : en kogebog

Sammendrag: Dansk kogebog der kombinerer opskrifter med en personlig fortælling om mad og kærlighed. Bogen rummer visuelt stærke fotografier af forfatteren i natur- og ørkenomgivelser, og opskrifterne præsenteres som en helhedsoplevelse omkring madlavning, nydelse og stemning snarere end som stramt tekniske køkkenanvisninger. Henvender sig til madinteresserede læsere, der sætter pris på både æstetik og personligt præg i en kogebog.
Type: Hardcover
Illustreret dansk kogebog med titlen "Bosrups kærlighed – en kogebog". Forsiden viser en skaldet mand siddende i et ørkenlandskab med madvarer foran sig, hvilket signalerer en personlig og stemningsfuld tilgang til madlavning. Bogen er udgivet som hardcover på forlaget Pianoforte. Bagsiden viser et foto af samme mand siddende i en mark overfor et stort dyr, hvilket underbygger bogens kunstneriske og lidt humoristiske billedside. Indholdet er opskrifter inden for moderne madlavning præsenteret som en personlig kærlighedserklæring til mad, råvarer og måltidet. Layoutet tyder på stor vægt på foto og visuel fortælling frem for teknisk kogebogsopslag.