Den Antikke Kogebog af Michelle Berriedale-Johnson (Bog)

59,50 kr.

En oversættelse af The British Museum Cookbook der er udgivet som et utraditionelt supplement til de gængse museumsguider. Her får man mulighed for at spise sig frem gennem de vigtigste afmuseets afdelinger og på den måde få et nærmere forhold til historien, som den præsenteres for Oldtidens Persien, Det klassiske Grækenland og Rom, Det gamle Ægypten, Kina eller England, Amerika førkolonitiden og renæssancens Italien. Bogen er bearbejdet for danske forhold og forsynet med to kapitler, skrevet af museumsinspektør Bi Skaarup fra Kbh.s Bymuseum, om Europa i middelalderen ogDanmark i 1700-tallet. Hvert kapitel har en kort introduktion og derefter en række opskrifter, som selvfølgelig må forekomme meget fremmedartede, med de mange års afstand og for mange af dem, frahelt andre kulturer. De fleste stammer fra gamle kogebøger, som Apicius' fra kejsertidens Rom, men en del er baseret på klassiske egnsretter fra området, som Ægypten. De er klart opstillet oggennemarbejdede, så etmoderne køkkens hjælpemidler kan udnyttes, men mange omfatter ingredienser, som det vil være temmelig svært at få fat i de fleste steder. Et sjovt supplement til bådehistorisk interesse og glæde ved madlavning, som man ikke let finder andre steder.
Titel: Den Antikke Kogebog af Michelle Berriedale-Johnson (Bog)
Forfatter: Michelle Berriedale-Johnson
Genre: Kogebog
Forlag: Könemann
Type: Paperback

Forfatter:

Michelle Berriedale-Johnson

Stand:

60%

Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)

Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage

+4 på Trustpilot og Google Review Mange glade købere

14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på

Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.