Mad med Nigella af Nigella Lawson (Bog)

Forfatter: Nigella Lawson
Sprog: Dansk
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2012
Titel: Mad med Nigella

Sammendrag: Kogebog med opskrifter og køkkenfortællinger af Nigella Lawson. Fokus er på enkel og uhøjtidelig mad, som alle kan lave, men med kreative twists, der gør retterne særlige. Læseren får forslag til mange typer måltider – fra morgenmad og hverdagsmad til gæstemad, desserter og weekendens langsomme gryderetter. Bogen kombinerer trin-for-trin madopskrifter med fotos, praktiske tips og små anekdoter fra Nigellas liv som tv-kok og køkkengudinde.
Type: Paperback
Dansksproget kogebog af Nigella Lawson. Bogen præsenterer en række opskrifter i Nigellas karakteristiske, ukomplicerede stil, hvor maden skal være enkel, original og nem at gå til. Råvarerne er hverdagsprægede, men sammensat på overraskende måder, fx skinke i cola. Opskrifterne spænder fra morgenmad og hyggemad over tv-mad og festmad til regnvejrsretter, gæstemad og slow food til weekenden. Layoutet er illustreret med fotos og der er plads til egne notater efter kapitlerne. Teksten ledsages af små anekdoter og personlige kommentarer fra Nigellas køkkenliv, så bogen både fungerer som inspirationskilde til madlavning og som underholdende læsning for fans af hendes tv-programmer og kokkebøger.