Madværkstedet : 140 populære opskrifter, serveret med gode råd om sundhed og vægttab af Anika Karlsen Thor (Bog)

Forfatter: Anika Karlsen Thor
Sprog: Dansk
Antal sider: 143
Forlag: Struerskolen
Udgivelsesår: 2015
Titel: Madværkstedet : 140 populære opskrifter, serveret med gode råd om sundhed og vægttab
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Kogebog med 140 enkle og populære hverdagsopskrifter udviklet af diætist Anika Karlsen Thor. Fokus er på sundhed, mæthed og vægttab, hvor kendte livretter tilpasses med sundere ingredienser og tilberedningsmetoder. Bogen er spiralindbundet til brug i køkkenet og indeholder både farvefotos af retterne og citater fra kursister på KursusCenter Struer om deres oplevelser med at ændre kostvaner og tabe sig. Velegnet til alle, der ønsker praktiske slankeopskrifter og inspiration til en sundere livsstil.
Type: Ringbind
Madværkstedet er en dansk kogebog af diætist Anika Karlsen Thor, udgivet i samarbejde med KursusCenter Struer og StruerSkolen. Bogen samler 140 populære opskrifter, der er udviklet med fokus på sundhed, vægttab og mæthed. Retterne tager udgangspunkt i hverdagsmad, hvor klassiske livretter tilpasses med sundere eller alternative ingredienser, så de stadig er nemme at lave og giver god smag og tilfredshed. Layoutet er praktisk spiralindbundet, så bogen kan ligge fladt på køkkenbordet. På omslaget og bagsiden vises billeder af farverige, hjemmelavede retter som frikadeller, salater og burgere samt kursister i køkkenet. Bogen er rettet mod læsere, der ønsker inspirerende og overskuelige opskrifter kombineret med konkrete råd om ernæring, sunde vaner og varigt vægttab, uden at opgive hyggelig hverdagsmad for hele familien.