Meget mere alle tiders Karoline : 12 landeplager og en hel masse nye opskrifter af Karolines Køkken (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 308
Forlag: Karolines Køkken
Udgivelsesår: 2013
Udover originalversioner af landeplager som enebærgryde, tunfiskemousse og den indbagte mørbrad, findes mormormad, aftensmad på 30 minutter, børnenes livretter med et grønt tvist, mad med æbler og pærer, mad med kål, nordiske retter uden ret meget ukrudt, lagkager og andre kager, samt madbloggernes bedste salater
Titel: Meget mere alle tiders Karoline : 12 landeplager og en hel masse nye opskrifter
Forfatter: Karolines Køkken
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Kogebog med både klassiske og moderne opskrifter fra Karolines Køkken. Bogen samler 12 kendte "landeplager" i deres oprindelige udgave og supplerer med en lang række nye retter til hverdagsmad og gæstemad. Indholdet spænder fra mormormad og retroretter som enebærgryde, tunmousse og indbagt mørbrad til hurtig aftensmad på 30 minutter, børnevenlige livretter med ekstra grønt, mad med kål, æbler og pærer, nordiske retter, lagkager, kager og salater. Tiltaler læsere, der ønsker overskuelige, brugbare opskrifter med genkendelige råvarer og en hyggelig, dansk husmands- og hverdagsmadstradition kombineret med nutidige smage.
Type: Hardcover