Nordens Pasteur : fortællingen om naturforskeren Emil Chr. Hansen (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 175
Forlag: Gyldendal
Udgivelsesår: 2004
Beskriver personen og samfundet omkring Emil Chr. Hansen (1842-1909), der voksede op i Ribe i beskedne kår og senere blev verdensberømt for det arbejde han udførte som professor på Carlsberg Laboratorium
Titel: Nordens Pasteur : fortællingen om naturforskeren Emil Chr. Hansen
Forfattere: Kristof Glamann,Kirsten Glamann

Sammendrag: Bogen skildrer naturforskeren Emil Chr. Hansens liv og arbejde fra barndommen i Ribe til hans internationalt anerkendte karriere ved Carlsberg Laboratorium. Forfatterne beskriver både hans videnskabelige gennembrud inden for gærforskning og laboratorieteknik samt de personlige sider af hans liv, herunder de konflikter og samarbejdsproblemer hans stejlhed og egenrådighed skabte. Samtidig tegnes et tidsbillede af det danske og internationale forskningsmiljø i anden halvdel af 1800-tallet og Carlsbergs rolle i udviklingen af moderne naturvidenskab og bryggeriteknologi.
Type: Paperback