Ny nem mad af Braun (Bog)

Titel: Ny nem mad
Forfatter: Braun

Forlag: Braun
Sammendrag: Kogebog der lærer læseren at udnytte en foodprocessor til fulde. Indeholder cirka 160 opskrifter på forretter, hovedretter, tilbehør og desserter samt tips til forberedelse af grøntsager, frugt, kød og andre råvarer. Hver opskrift præsenteres med billeder og enkle trin, så både begyndere og mere erfarne hjemme-kokke kan følge med. Fokus er på hurtige hverdagsretter og gæstemad, som kan laves med hjælp fra en foodprocessor og dermed gøre madlavningen mere overskuelig og inspirerende.
Type: Hardcover
Kogebog fra Braun med fokus på at lave hurtig og nem mad ved hjælp af en foodprocessor. Bogen indeholder omkring 160 opskrifter til både hverdag og fest, præsenteret med farvefotos og trin-for-trin-vejledninger. Der gives introduktion til brug af foodprocessorens forskellige funktioner og til, hvordan man forbereder og tilbereder råvarer effektivt. Bogen gennemgår også grundlæggende teknikker og arbejdsbesparende metoder i køkkenet, så man kan lave sunde og velsmagende retter med et minimum af tid og manuelt arbejde.