LCHF – Spis dig mæt & glad

Kogebog og introduktion til LCHF – Low Carb High Fat – skrevet af den danske madskribent og blogger Jane Faerber. Bogen forklarer, hvad LCHF-livsstilen går ud på, hvordan mindre kulhydrat og mere naturligt fedt kan indgå i dagligdagen, og hvordan man kan sammensætte måltider, der giver langvarig mæthed. Læseren får praktiske råd til kostomlægning, forslag til måltidsfordeling og inspiration til morgenmad, frokost, aftensmad og snacks baseret på grøntsager, kød, fisk, æg og fede mejeriprodukter. Bagsideteksten fremhæver potentielle gevinster som stabilt blodsukker, vægttab, bedre søvn og bedre appetitregulering. Velegnet til voksne, der ønsker low carb-opskrifter, slankekost med fokus på fedt og et alternativ til traditionel fedtfattig diæt og kalorietælling. Type: Hardcover Dansk kogebog om LCHF (Low Carb High Fat) af Jane Faerber. Bogen gennemgår grundprincipperne i LCHF-kost, hvor man