Bagning med brød og kager

Kogebog om kager med over 100 opskrifter på hjemmebag fra hele verden. Indeholder både småkager, muffins, tærter og desserter, blandt andet nougatmuffins og tiramisukager med amaretto. Bogen har mange farvefotos og trin-for-trin vejledninger, så både begyndere og mere erfarne bagere kan følge med. Fokus er på dejlige og duftende kager til hygge, gæster og særlige anledninger, med vægt på klassisk og moderne bagning i et hjemligt køkken. Type: Hardcover Dansk kogebog med fokus på bagning af kager. Forsiden viser en æske med små, fyldte småkager delvist overtrukket med chokolade, hvilket signalerer hjemmebag og søde sager. Bogen er hardback og har titlen "Dejlige og duftende Kager" på forsiden og kun "Kager" på ryg og bagside. Bagsideteksten forklarer, at bogen rummer mere end 100 opskrifter på kager fra hele verden – fra sprøde småkager og muffins til desserter som tiramisukager med amare

Opskriftsbog fra Amo med fokus på brød og bagværk. Indeholder trin-for-trin opskrifter på køleskabsdej, nordiske brød, brød bagt med rug, surdejsinspirerede brød og forskellige slags snacks og småbrød. Bogen giver tips, ideer og faktaviden om bagning og er tænkt som inspiration til hjemmebag, både til nybegyndere og rutinerede bagere. Type: Paperback Dansk bagebog fra melmærket Amo i serien "Den Store Bagebog", bind 5. Bogen fokuserer især på brød og bagværk og præsenterer et stort udvalg af opskrifter på køleskabsdej, nordiske brød, rugbrød og brød bagt med rug samt lækre snacks og småbrød. Opskrifterne er ledsaget af fotos af det færdige bagværk og henvender sig til både begyndere og mere erfarne hjemmebagere, der ønsker inspiration til hverdag og gæster. Teksten på bagsiden lægger vægt på godt, smagfuldt brød, der både dufter og ser indbydende ud, og som kan bages i en travl hverdag.

En lille og praktisk kogebog spækket med lækre dessertopskrifter. Mere end 120 opskrifter på kager, desserter, tærter, is, sorbet, konfekt, brød og andre fristelser. Type: Hardcover

Bogen samler Leila Lindholms mest populære bageopskrifter i en stor, visuelt gennemarbejdet kogebog. Fokus er på hjemmebagte kager og brød til hverdag og fest, fra småkager og muffins til store lagkager, tærter og forskellige typer madbrød. Opskrifterne er lavet, så de er nemme at gå til for både begyndere og rutinerede bagere, med trinvis vejledning og inspiration til variationer. Teksten suppleres af mange stemningsfulde fotografier af både bagværk og køkkenmiljø, som viser det rustikke og hjemlige univers omkring Leilas bagning. Type: Hardcover Illustreret bagebog af den svenske tv-kok Leila Lindholm med fokus på brød og kager. Bogen præsenterer omkring 200 opskrifter på småkager, muffins, tærter, festkager, madbrød og knækbrød. Klassiske kager og brød kombineres med moderne varianter som brownie-muffins, cupcakes med jordbær og karameltærte med pekannødder. Forfatteren giver desuden

Opskrifts- og grundbog i bagning på dansk med mere end 500 opskrifter på brød, boller, kager, tærter, småkager og desserter. Bogen kombinerer opskrifter med teknisk viden om bageprocessen, gennemgang af råvarer og bagemetoder samt praktiske tips fra erfarne madskribenter. Velegnet både som opslagsværk og som læringsbog for hjemmebagere, der vil forstå dej, hævning, meltyper og ovnindstillinger og lave alt fra rugbrød og grovbrød til lagkager, småkager og festkager. Type: Hardcover Stor dansk bagebog fra Gyldendal af Sigrid Fugl og Anne Skovgaard-Petersen. Bogen præsenteres som en bibel for hjemmebagere og rummer mere end 500 opskrifter på alle slags bagværk. Indholdet dækker både rugbrød, grovbrød, boller, kringler, æbleskiver, småkager, tærter, vafler og andre søde og salte kager. Der er grundig introduktion til bageteknik, ovne og redskaber samt et udførligt råvareleksikon, der beskriv

Opskriftsbog med et udvalg af klassiske og nyere kager fra Coops kogebogsserie. Indeholder trin-for-trin opskrifter på bagværk til kaffe, dessert og gæster – fx skærekager, bradepandekager, lagkager og små søde sager. Bogen er målrettet almindelige hjemmekokke, der vil bage enkle, velsmagende kager ud fra tydelige opskrifter og fotos. Type: Paperback Lille dansk kogebog med fokus på kager og bagværk. Bogen er udgivet af Coop og hører til deres serie af små kogebøger. På forsiden ses stykker af lagkage eller snitter med mørk chokoladeglasur og lys bund, anrettet på et fad i lyserøde nuancer. Indholdet er opskrifter på forskellige kager til kaffebord, dessert og hygge – blandt andet skærekager, lagkager, småkager og andre søde sager. Velegnet til hjemmekager og hverdagens eller weekendens bagning.

Bogens indhold er organiseret som et leksikon over bagværk med beskrivelser, opskrifter og billeder. Læseren får forklaringer på forskellige typer brød, dejtyper, hævning, bagetider og anvendelse. Fokus er på praksisnære råd til hjemmebagere og madentusiaster, som ønsker viden om internationalt bagværk og inspiration til at variere brød og kager i hverdagskøkkenet. Type: Hardcover Illustreret fagbog om bagværk fra serien “menu – internationalt madleksikon”. Bogen gennemgår klassiske og internationale opskrifter på brød og bagværk med fokus på teknikker, ingredienser og bagemetoder. Velegnet som opslagsværk i køkkenet for læsere, der vil bage alt fra simple brød til mere avancerede kager og specialbrød.

A Piece of Cake er en dansk udgave af Leila Lindholms bagebog med cirka 200 opskrifter på sødt og salt bagværk. Bogen henvender sig til både nye og erfarne hjemmebagere og kombinerer klassiske kager, muffins, cupcakes og tærter med forskellige typer brød, knækbrød og boller. Der er trin-for-trin opskrifter og inspiration til, hvordan man kan variere smage med krydderier, citrus, bær, chokolade og nødder. Bogen præsenterer også svenske og skandinaviske bagetraditioner og hjemlig caféstemning gennem mange farvefotos. Type: Hardcover Illustreret bagebog af Leila Lindholm med fokus på brød og kager. Bogen rummer omkring 200 opskrifter på småkager, muffins, tærter, festkager samt madbrød og knækbrød. Der er klassiske opskrifter som vaniljeboller, brownie-muffins, cupcakes, jordnødde- og karameltærter med pekannødder samt mange varianter af hjemmebagte brød som franske brioche, baguette, torta

Bogen præsenterer en række opskrifter på hjemmelavet brød og bagværk med fokus på praktisk og trinvis vejledning. Indholdsfortegnelsen omfatter blandt andet afsnit om hvorfor man bør bage selv, rugbrød, franskbrød med vand, sigtebrød, sturbrod, grahamsbrød, fuldkornsbrød og flûtes. Derudover er der kapitler om franskbrød med kvark, boller, tebirkes, smørhorn, kanelbrød, sødt ingefærbrød, onsdagsbrød og fødselsdagskringle. Bagerst i bogen findes opskrifter på julekage, nougathorn, smørkage, muffins, pizza og savarin. Opskrifterne ledsages af farvefotos, der viser det færdige brød og giver inspiration til servering. Velegnet til begyndere og let øvede bagere, som ønsker klassiske, danske og europæiske brødopskrifter samlet i et overskueligt hæfte. Type: Hardcover Illustreret dansk kogebog om bagning af brød og brød-lignende produkter i hjemmekøkkenet. Bogen gennemgår grundlæggende teknikke

De sprøde, lette dejtyper, der bruges i konditorkager, er en fornøjelse at lave selv og ikke mindst at servere for andre. De hjemmelavede kager og tærter overgår langt, hvad man kan få i bagerbutikker og supermarkeder. Snegle, wienerbrød og frugttærter er lige til at gå til, og butterdej og strudel er heller ikke besværlige, når man følger de udførlige opskrifter. Fotos af alle opskrifterne inspirerer til et perfekt resultat hver gang. Type: Hardcover En fornøjelse at lave sprøde, lette dejtyper til konditorkager, serveret for andre. Hjemmelavede kager og tærter overgår det, man kan få i supermarkedet. Opskrifter med inspiration til perfekte resultater.

MENU's Store Bagebog er et uundværligt værktøj for alle bageinteresserede, både begyndere og mere erfarne. Den indeholder opskrifter på alt fra almindelige brød til hjemmelavet konfekt, alt illustreret med farvefotos. Type: Hardcover MENU's Store Bagebog indeholder opskrifter på både almindelige brødtyper og kager samt konditorkager og hjemmelavet konfekt. Opskrifterne er illustreret med farvefotos, og grundopskrifter vises i trin-for-trin billeder.

Bogen 'Når du elsker at bage' fra Finax er en bagebog fuld af opskrifter og inspiration til bagning. Forsiden viser friskbagte boller sammen med forskellige ingredienser. Bogen indeholder opskrifter for både begyndere og erfarne bagere.

200 opskrifter på kager til enhver lejlighed. Småkager, festkager, lagkager og bradepandekager. Mange af kagerne kan serveres lune, så de kan bruges til dessert sammen med flødeskum eller is Titel: 200 lækre kager Genre: Kogebøger Sammendrag: Opskriftsbog med 200 forskellige kager. Indholdet spænder fra småkager og enkle bradepandekager til lagkager og festkager til særlige lejligheder. Flere af kagerne kan bages og serveres lune, så de kan bruges som dessert med fx is eller flødeskum. Bogen henvender sig til alle, der vil bage søde sager til familie, gæster og fester, og giver mange ideer til variation i både smag og udseende. Type: Hardcover

Denne indbydende kogebog indeholder et væld af lækre opskrifter på hjemmebag, der vil friste smagsløgene og fylde køkkenet med en herlig duft. Opdag hvor enkelt og samtidig uhyr tilfredsstillende det er at lave sit eget bagværk. Fra velsmagende brød, pizzaer, pier og tærter til småkager, wienerbrød, kager og dessertkager. Type: Hardcover

Dansk bagebog i Lademanns Køkkenbibliotek med opskrifter på klassiske kager. Indeholder tips om kager og trin-for-trin-opskrifter på blandt andet citron-appelsinkage, chokoladekage, kartoffelkage, ananas-upside-down-kage, toscakage, krydderkage, gammeldags sirupslagkage, franske vafler, mandel kager, mazarintærte, hindbærroulade, vandbakkelser, appelsinkager, citrontærter, florentinere, rugbrødslagkage, nøddelagkage, frugttærter og nougatlagkage. Bogen er illustreret med farvefotos og giver en praktisk introduktion til traditionel kagebagning i hjemmet. Type: Hardcover "bogen om kager" af Lotte Haveman er en klassisk dansk bagebog fra serien "Lademanns Køkkenbibliotek". Bogen samler en række opskrifter på hjemmebagte kager, fra lagkager og tørkager til småkager og vafler. Indholdsfortegnelsen viser bl.a. opskrifter på citron-appelsinkage, chokoladekage, gurias kartoffelkage, ananas-upsid

Bagbog på dansk med over 100 opskrifter på muffins, cupcakes, småkager, stænger og bradepandekager. Indeholder 112 opskrifter med tydelige ingredienslister og trin-for-trin-vejledninger samt mange farvefotos. Egnede kager til både hverdagskaffe, børnenes madpakker og festlige lejligheder, organiseret i kapitler med korte introduktioner, tips og idéer. Type: Hardcover Dansk kogebog i serien "Favoritter" med fokus på bagværk som muffins, cupcakes, småkager, stænger og bradepandekager. Bogen rummer 112 indbydende og velsmagende opskrifter på både enkle, nærende lækkerier til madpakker og mere overdådige og originale kager til festlige lejligheder samt små godbidder til morgenkaffen eller eftermiddagsteen. Hvert kapitel indledes med en kort præsentation med idéer og tips. Opskrifterne har præcise ingredienslister og nemme trin for trin-beskrivelser, suppleret af flotte og inspirerende farvef

Opskrifter på rugbrød, franskbrød, grovbrød, madbrød og morgenbrød, fx flutes, olivenbrød, focaccia, speltbrød, osteboller og rundstykker Titel: Let og lækkert brød Forfattere: Sigrid Fugl,Anne Skovgaard-Petersen Genre: Kogebog Sammendrag: Med "Let og lækkert brød" får du en række gennemprøvede opskrifter på lækkert bagværk, inklusive franskbrød, grovbrød og madbrød. Bogen tilbyder opskrifter som franske flutes, græsk olivenbrød, og oste-boller med timian. Forfatterne har også inkluderet rundstykker, horn og boller med chokolade. Type: Hardcover

Spelt er en gammel kornsart, der er blevet moderne. Alt kan bages med spelt: grovbrød, rugbrød, valnøddebrød, baguetter, pitabrød, foccacia og bagels, tærter, pizzaer og pirogger, chokoladekage, muffins, vandbakkelser og pebernødder! Det er ikke spor svært, og du får sundere bagværk med mere smag. Mone Sæland er uddannet husholdningslærer og ernæringsfysiolog, og lektor ved Højskolen i Akershus i Oslo. Brugen af spelt i brød og kager er en sag, hun brænder for. Type: Hardcover

Året har en række begivenheder, der alle har tilagt sig søde traditioner. Der er sommerens små jordbærkager og julens konfekt, der er efterårets punch og forårets påskeæg, for selv når sødt er småt, giver det store smagsoplevelser. Type: Hardcover

Illustreret kogebog med opskrifter udviklet til KitchenAid-køkkenmaskiner. Fokus er hverdagsmad, brunch, grillaftener, supper og gæstemad samt sødt bagværk til både hverdag og fest. Bagesteksten lægger vægt på, at opskrifterne både er lækre og overraskende nemme at gå til, og at bogen giver tips til at få mest muligt ud af sit KitchenAid-udstyr. Egner sig til hjemmebagere og madentusiaster, der vil inspireres til nye retter med deres standmixer og andet bagegrej. Type: Hardcover Kogebog fra KitchenAid med opskrifter til både hverdag og festlige lejligheder. Bogen er målrettet brugere af KitchenAid røremaskiner og køkkenudstyr og viser, hvordan man kan udnytte maskinens funktioner til bagning, desserter, brød, kager og madlavning generelt. Forsiden viser hjemmebagt brød og bagetilbehør, og bagsiden præsenterer et lyst køkkenmiljø med bageforme, skåle, gryder og en KitchenAid-maskine. Teks

Hvis du elsker at bage brød og kager til familie, venner, kollegaer og måske naboen, er dette bagebogen for dig. Uanset om du kaster dig ud i nye bageprojekter hele tiden eller bare bager en gang imellem, får du her masser af nye opskrifter. Type: Paperback Bagebog fuld af bageglæde til hele familien

Forfattere: Ilse König, Inge Prader Sprog: Dansk Antal sider: 168 Udgivelsesår: 2013 Titel: Flade kager Genre: Kogebog Forlag: Atelier Sammendrag: 75 forførende kager...til alle, der elsker det udsøgte og delikate og kager med kvalitet frem for kvantitet. Her er sprøde tærter med frugt, creme og chokolade, friske kvarkkager, hurtige skærekager med de lækreste krydderier, bradepandekager til større selskaber med abrikoser, blåbær og kirsebær. Alle kagerne er nemme at bage, smager vidunderligt og er helt flade. Her kan man med god samvittighed tage et stykke mere. Type: Hardcover

Kogebog med opskrifter på konfekt og andre søde sager. Indeholder visuelle trin og inspirationsfotos til hjemmelavede chokolader, småkager, kager og desserter. Velegnet til hjemmebag, gæstemad og hyggelige stunder, hvor man vil lave fine og dekorative søde godter på en enkel måde. Type: Hardcover Lille dansk kogebog udgivet af Netto med fokus på konfekt og søde sager. Bogen præsenterer opskrifter på hjemmelavet konfekt, desserter og småkager, eksempelvis nougat- eller nøddekonfekt, små hjerteformede chokolader og bagværk inspireret af klassiske europæiske kager. Layoutet er lyst og enkelt med farvefotos af de færdige søde sager. Bogen henvender sig til hjemmebagere og dessertinteresserede, der vil lave nem og dekorativ konfekt til hverdag, gæster og højtider som jul, fødselsdag eller andre festlige lejligheder. Opskrifterne virker til at være relativt enkle og tilgængelige, målrettet alm