Denne ølflaske fremstillet af Bryggeri Skovlyst fra 2004, har en traditionel design med en flip-cap lukning. Flasken er lavet af brunt glas og er dekoreret med et etiket, der indeholder bryggeri navnet og årstallet 2004. Den står 29 cm høj og er ideel til at opbevare hjemmebrygget øl eller som en samlergenstand. Tags: ølflaske, bryggeri, Skovlyst, glasflaske, samling
En brun ølflaske fra Bryggeri Skovlyst, årgang 2004. Flasken har en praktisk lukning med en metalspænde og en sidehåndtag. Den har dekorative detaljer på ydersiden og er velegnet til opbevaring af drikkevarer. Flasken måler 29 cm i højden. Tags: bryggeri, øl, skovlyst, 2004, flaske
Beskrivelser af øllets aromanuancer, og forklaring af øllets farve, duft og smag, samt omtale og vurdering af mere end 700 danske og udenlandske øl ud fra type og oprindelsesland Titel: Politikens ølguide Forfattere: Rolf Nielsen,Gunnhild Kolvereid Genre: Faglitteratur Sammendrag: Vurdering af 700 øl fra hele verden. Politikens Ølguide rummer omtaler af mere end 700 danske og udenlandske øl. De mange øl er blevet smagt og vurderet af et panel af ti brygmestre samt forfatterne, alle fra små og store danske bryggerier. Bogen indledes med en omfattende beskrivelse af øllets aromaer og forklarer, hvor øllets farve, duft og smag kommer fra. Derefter behandles enkelte øl ud fra deres type og oprindelse. Type: Paperback
ØLRUTEN er guiden til de danske mikrobryggerier og deres øl. Den giver overblik over historierne om bryggerierne, bryggene og deres øl. Værktøjet til at planlægge ølrejser i Danmark findes her med kort, afstandstabeller og overnatningsmuligheder. Der præsenteres 286 mikrobryg af brygmestre, hvor Ole Madsen vurderer alle. Type: Paperback
Geografisk opdelt ølguide med præsentation af samtlige danske bryggerier både de nye mikrobryggerier og de gamle etablerede, der er begyndt at brygge specialøl. Med anmeldelser af næsten alle danske øl Titel: Det danske øl Genre: Faglitteratur Sammendrag: For 10 år siden var dansk øl noget, man kunne slukke tørsten med. Den danske ølverden er eksploderet, og Danmark er rykket op i øllets internationale superliga. Der er nu over 1000 forskellige danske øl. 'Det Danske Øl' beskriver hele det danske ølunivers, præsenterer bryggerier og er en indkøbsguide til dansk øl. Type: Hardcover
Denne dekorative tallerken har et motiv fra 'ARB. BRYGGERI 'STJERNEN' 1909'. Den har en diameter på 19 cm og viser en grafisk afbildning af svaner på en sø med et baggrundslandskab af bygninger og træer. Tallerkenen har en ophængningsanordning på bagsiden, hvilket gør den velegnet til at hænge på en væg som dekoration.
Forfattere: Mette Lund Jørgensen, Jens Peter Munk Sprog: Dansk Antal sider: 383 Udgivelsesår: 2009 Den kongelige tilstedevr̆else på Valby Bakke, eller Friedrichsberg, som stedet herefter også kaldes, får en vis indflydelse på den videre udvikling i området indtil enevl̆dens afskaffelse i 1848. Herefter tager borgerskabet over som kulturskabende faktor, for Valby Bakkes vedkommende isr̆ brygger J.C. Jacobsen og senere sn̜nen Carl Jacobsen. På baggrund af de mere generelle historiske udviklingstendenser, der skitseres i afsnittet Historisk Rids, beskrives de mere specifikke kunstneriske og arkitektoniske trk̆ i den lokale udvikling, fra opfr̜elsen af Frederiksberg Slot over landstederne til bryggeriet Carlsberg'Carlsbergkvarteret' med kunstnervillaerne og arkitekternes huse, Zoologisk Have m.m. frem til de aktuelle planer om revitalisering af det gamle bryggeriområde. Titel: Valby Bakke af
Forfattere: Claire Bullen, Jen Ferguson Sprog: Engelsk Antal sider: 0 Forlag: Dog n Bone Udgivelsesår: 2019 Winner of the BEST BOOK award by The North American Guild of Beer Writers (2019) Craft beer is changing everything about how people drink—and it’s high time it was invited to the dinner table. "The introductions to styles and pairings are detailed yet clear, and the authors work hard to speak to both beginners and connoisseurs by explaining basics using sophisticated language." forbes.com The growth in craft beer is a full-blown phenomenon that is also making waves in the culinary sphere. Here, food writer and beer expert Claire Bullen answers the question: how do you successfully pair craft beer with food? Inside, 65 inspiring recipes—from cast-iron skillet pizza to harissa roast chicken—are matched with a diverse range of craft beers to enjoy with your meal. Soon you will see bee