Chokolade – uimodståelig alsidig (Bog)

Titel: Chokolade – uimodståelig alsidig

Sammendrag: Denne kogebog samler en række opskrifter, hvor chokolade er hovedingrediensen. Indledningsvis beskrives chokoladens alsidighed, både i det søde køkken og i mere krydrede retter, men vægten ligger på desserter, kager, konfekt og varme eller kolde drikke. Læseren får trin for trin-opskrifter på klassiske chokoladekager, muffins, brownies og desserter samt ideer til chokoladefondue med forskelligt tilbehør som frugt, skumfiduser og småkager. Bogen er rettet mod hjemmekokke, der ønsker nem inspiration til at bruge chokolade på mange måder, både til hverdagshygge og til festlige lejligheder.
Type: Hardcover
Indbundet dansk kogebog om chokolade. Forsiden viser chokoladefondue, cupcakes, konfekt og chokoladekage, og titlen er "Chokolade – uimodståelig alsidig". Bagsideteksten fortæller, at chokolade er meget alsidig og kan bruges i alt fra desserter og kager til drikke og krydrede retter. Bogen rummer et bredt udvalg af opskrifter med chokolade, fra klassiske desserter til mere moderne og overraskende anvendelser. Der er særlig fokus på chokoladefondue som hyggelig og festlig dessert, samt på brug af frugt, skumfiduser, småkager og kager som tilbehør. Layout og fotos signalerer en moderne, visuelt orienteret kogebog til hjemmekøkkenet.