Dutch cooking today af Clara ten Houte de Lange (Bog)

Traditional foods to savour – well-known appetizers, classic cakes and tarts, good and honest stews and one-pan dishes, plus timeless favourite desserts. In Dutch cooking today, the best of yesteryear is combined with some of today's most tempting foodstuffs. Here are all the classic recipes but in a leaner form and given delicious new twists with 'new' and readily available ingredients. This cookery book reflects and celebrates all the pleasures and unexpected variety of Dutch cooking today. Type: Hardcover

This book features a selection of authentic Dutch dishes that are delicious and easy to prepare. It includes traditional recipes for mashed potatoes, cabbage, main course soups, and filling desserts, as well as rice pudding and homemade chips. Discover a variety of recipes with Dutch cooking unlimited! Type: Hardcover

Kogebog med opskrifter på forskellige ovnretter. Indeholder både klassiske ovnklassikere og kreative nye retter, der alle tilberedes i ovnen. Der lægges vægt på alsidige muligheder med kød, fjerkræ og grøntsager samt nem tilberedning, så retterne egner sig godt til hyggelige måltider og gæstemad, hvor maden kan passe sig selv i ovnen. Type: Hardcover Lille hollandsksproget kogebog fra serien "Mini Kook Boekjes" med fokus på ovnretter. Bogen præsenterer klassiske og nyere opskrifter til tilberedning i ovn, fx stege, gratin, pizza, ovnretter med kylling og grøntsager m.m. Opskrifterne er enkle og velegnede til både hverdagsmad og gæstemad og lægger op til afslappet madlavning med hele måltidet tilberedt i ovnen.

: Hardcover

Det er ligetil at lave mad i en kokotte eller lergryde. Alle ingredienser lægges ned i gryden, og nogle timer senere kan du stille gryden – og dermed hele middagen – på bordet. Det er godt, endda kun med lidt fedt, og kræver ingen pasning. Kokotten passer perfekt til at lave gryde retter fulde af smag eller saftige vildt stege. Du kan også sagtens bage brød i kokotten, og de mindre kokotter kan anvendes i mikroovnen. MAD I KOKOTTE indeholder små 100 opskrifter på kød, fisk, grønsager og brød, som du kan lave i kokotte. Så find kokotten frem fra skabet og prøv nogle af opskrifterne! Type: Hardcover

Farmors frikadeller er de bedste! Med 'Let og lækkert Dansk' får du opskrifterne til det hele, og dine frikadeller kan konkurrere med farmors. Bogen fokuserer på brugen af gode, danske råvarer, sæsonbaseret madlavning, og tilbyder opskrifter på lækre sommerretter, fyldige supper og fristende desserter. Type: Hardcover

Billedkogebogen er en gennemillustreret kogebog fra 1966. Opskrifterne gennemgåes trin for trin og ledsages af fotos. Egnede til alle, men især begynder kokke, ordblinde, eller andre med ønsker om støtte. Af Ellis Tardini (forfatter) Udgiver Lademann Udgivelsesår 1969 Omfang 1 bd, ill. Titel: Billedkogebogen (Bog) Genre: Kogebog Type: Hardcover

Nordens Mad - med et strejf af Le Creuset er en kogebog fyldt med enkle og delikate retter. Den fokuserer på brugen af naturlige og nordiske ingredienser i moderne madlavning, hvor tilberedningen er enkel og smagen er ekstraordinær. Type: Hardcover