Geniale gryderetter og superbe supper (Bog)

Opskriftsbog med gryderetter og supper. Kombination af etniske køkkener og danske råvarer gennem hele året. Indeholder ideer til retter til både hverdag og fest samt til kolde og varme dage. Bogen giver praktiske løsninger til måltider i én gryde, ofte med fokus på grøntsager, krydderier og enkel tilberedning.
Kogebog med fokus på gryderetter og supper. Bogen præsenterer et velkrydret mix af opskrifter inspireret af etniske køkkener kombineret med årstidens danske råvarer. Retterne spænder fra hverdagsmad til festmad og dækker både varme og kolde supper samt forskellige typer gryderetter med tilbehør. Layoutet er farverigt med fotos af færdige retter og serveringsforslag, målrettet hjemmekokke som ønsker nem, velsmagende og varieret mad i én gryde.

Bogen indgår i serien: Suveræn-serien