Kogebog med fokus på grillretter til sommeren. Indeholder opskrifter på retter med kød, fisk, fjerkræ, grøntsager og frugt samt inspiration fra asiatiske køkkener. Bogen rummer stegetidsskemaer, gennemgang af grilltyper og udstyr, råd om optænding samt opskrifter på marinader, glaseringer, krydderiblandinger, dressinger og salater. Der er også forslag til drikkevarer velegnet til grill og udendørs servering. Illustreret med farvefotos. Type: Hardcover
Hvad skal vi have til aftensmad? Find ny ideer til dit køkken blandt kokken Pernille Skjødes enkle retter. Grill og grønt er spækket med opskrifter, der tager udgangspunkt i de råvarer, du som regel har i køleskabet. Her er bud på ordentlig mad, der ikke kræver mere tid, end at du sagtens kan klemme tilberedningen ind efter arbejde. Tænd op til en grillaften under åben himmel og stil en grillet kalvesteg med oregano og kartoffelsalat med ost og estragon på bordet. Tag grill og grønt under armen, når du køber ind i dit supermarked og lav hverdagsmad, der smager af weekend. Grill og grønt byder også på Enkle forretter og skønne salater Kyllingelår, oksesteg, friske fisk og meget mere stegt på grillen Kalvesteg, kalveragour med løvstikke og lammefrikadeller fra komfuret • Nye kartoffelretter og god sovs Pernille Skands or 30 år og udlært kok fra Henne Kirkeby Kro. Hun har fra blandt andre a
Forkæl familie og venner med alverdens lækre retter fra havegrillen. Klassikere som grillede burgere, bøffer og pølser får her følge af mere sunde, eksotiske og nyskabende retter lige fra grillspid med grøntsager til forskellige grillede desserter. Med den grundigere trin for trin-gennemgang af opskrifterne er successen sikker – hver gang. Type: Hardcover
Tips og tricks til succes på grillen, hvad enten man bruger kulgrill, gasgrill eller grillpande. Med opskrifter på grillretter, snacks, tilbehør og desserter Titel: Fyr og flamme : grill med Lene Hansson Genre: kogebøger Sammendrag: I "Fyr og flamme" giver Lene Hansson sine bedste grillopskrifter videre og viser, hvordan man sagtens kan forene kul, grillhygge og grillmad med en sund livsstil. Bogen indeholder grillretter for enhver smag – fra grøntsager og salater til fisk, skaldyr og forskellige typer kød samt inspiration til snacks, tilbehør og desserter. Type: Hardcover
Opskrifter på grillretter og inspiration til mange forskellige måder at bruge grillen på Titel: Spis godt - grill Genre: Kogebog Sammendrag: Den danske sommer er uløseligt forbundet med grillmad. Grillen er det naturlige samlingspunkt, uanset om det er familien eller gode venner, der samles til et hyggeligt måltid. Prøv fx: Timianmarinerede svampe og rejer, kalvekoteletter med basilikumfyld, rosmarinmarineret rødspætte og kanelglaserede æblespid. Type: Hardcover
Mere end 70 spændende opskrifter på grillmad og tilbehør. Nemt og sundt sommerkøkken i det fri. Masser af nye grill-ideer til både hverdag og fest. Opskrifter med fisk, skaldyr, kød, fjerkræ, vildt, grøntsager samt sommersalater og -desserter. Type: Hardcover
Bogen indeholder opskrifter til grillaftener og er dedikeret til at grille året rundt. Forsiden viser en billedillustration af et måltid på grillen.
Bogen indeholder afsnit om grilltyper, kul, optænding samt hvordan man frisker en gammel grill op. Type: Hardcover POLITIKENS GRILLBOG indeholder inspiration og nye ideer til alle, der kan lide at grille på terrassen, i skoven eller ved havet. Her er opskrifter til både forretter, hovedretter og desserter tilberedt på grill, samt forslag til drinks, appetizers og tilbehør.
