High on juice : drik dine grøntsager af Mads Bo (Bog)

Forfatter: Mads Bo
Sprog: Dansk
Antal sider: 132
Forlag: High on Life
Udgivelsesår: 2018
Forfatteren præsenterer opskrifterne til 25 juicer eller smoothies og forklarer hvordan de gavner og styrker den mentale og fysiske sundhed
Titel: High on juice : drik dine grøntsager
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Bogen "High on Juice – Drik dine grøntsager" samler en række opskrifter på grøntsags- og frugtbaserede juicer og smoothies. Mads Bo Pedersen gennemgår, hvordan man med en juicer eller blender kan lave sunde drikke, der gør det lettere at indtage store mængder grøntsager og frugt i hverdagen. Hver opskrift beskriver ingredienser, smagsprofil og hvilke næringsmæssige fordele, der knytter sig til drikken, fx øget energi, bedre fordøjelse eller styrket immunforsvar. Der gives samtidig generelle råd om råvarekvalitet, kombination af smage, brug af krydderier som ingefær samt praktiske tips til rutiner i køkkenet. Velegnet til både begyndere og mere erfarne juicere, som ønsker inspiration til grøntsagsjuicer og smoothies i forbindelse med sund livsstil, detox-inspiration eller vægttab.
Type: Hardcover