Juice : det flydende guld af Mads Bo Pedersen (Bog)

Forfatter: Mads Bo Pedersen
Sprog: Dansk
Antal sider: 97
Forlag: High on Life
Udgivelsesår: 2009
Titel: Juice : det flydende guld
Udgave: 1. udgave

Sammendrag: Opskriftsbog om juicing skrevet af den danske juicemester Mads Bo Pedersen. Indeholder 25 gennemtestede opskrifter på juicer og smoothies, der er udviklet med fokus på sundhed, energi og god smag. Bogen giver introduktion til, hvorfor friskpresset juice kan være et supplement til en sund livsstil, og hvordan ingredienser som grøntsager, frugt, ingefær og andre råvarer kan kombineres. Velegnet til begyndere og let øvede, der vil i gang med at lave grønne juicer, frugtjuicer og energifyldte drikke i hverdagen.
Type: Paperback
Dansk kogebog med fokus på juice og smoothies. Bogen præsenterer 25 opskrifter på friskpressede juicer baseret på frugt og grøntsager. Forfatteren forklarer, hvordan man kan lave velsmagende og sunde drikke, der giver mere energi i hverdagen. Der lægges vægt på råvarer med højt indhold af vitaminer, mineraler og andre næringsstoffer, og på kombinationer der både smager godt og understøtter sund livsstil. Bogen er en lettere, komprimeret udgave af bestselleren "High on Juice" og henvender sig til læsere, der ønsker inspiration til at komme i gang med juicing hjemme i køkkenet.