Hjemme hos Jamie : et godt liv med god mad af Jamie Oliver (Bog)

Forfatter: Jamie Oliver
Sprog: Dansk
Antal sider: 407
Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2008
Titel: Hjemme hos Jamie : et godt liv med god mad

Sammendrag: Dansk kogebog med over 100 opskrifter af Jamie Oliver. Temaet er hjemlig madglæde, råvarer fra køkkenhave og årstidernes frugt og grønt. Bogen beskriver forfatterens tilbagevenden til sine rødder i Essex og et fokus på enkel, ærlig og jordnær mad. Læseren får både opskrifter og praktiske tips til køkkenhave, indkøb og brug af sæsonens råvarer, så det bliver lettere at lave velsmagende og uprætentiøse måltider til familie og venner.
Type: Hardcover
Kogebog af Jamie Oliver på dansk, hvor han vender tilbage til sine rødder i Essex og sit eget køkkenhave-miljø. Bogen fokuserer på enkel og ærlig hjemmelavet mad med årstidens råvarer. Der lægges vægt på frugt og grøntsager fra haven, hel-ned-på-jorden-mad og retter, der kan bruges i hverdagen. Der er over 100 nye opskrifter samt praktiske råd og tips til, hvordan man selv kan komme i gang med at dyrke eller bruge friske råvarer og lave god mad til et godt liv.