Karolines køkken 4 af Karolines Køkken (Bog)

Titel: Karolines køkken 4
Forfatter: Karolines Køkken

Forlag: Karolines Køkken / Mejeriforeningen
Sammendrag: Samling af opskrifter fra Karolines Køkken, der kombinerer klassiske danske retter med nyere køkkentendenser. Der lægges vægt på enkel tilberedning, brug af mælk, fløde og andre mejeriprodukter samt grøntsager som ærter, rodfrugter og krydderurter. Bogen henvender sig til både begyndere og mere erfarne hjemmekokke, som ønsker en lettilgængelig grundbog med illustrationer og trinvis vejledning.
Type: Paperback
Kogebog fra Karolines Køkken-serien med fokus på både traditionel dansk madlavning og moderne fornyelse af klassiske retter. Bogen er rigt illustreret med farvefotos, og opskrifterne tager udgangspunkt i mejeriprodukter og hverdagsråvarer. Velegnet til hjemmekokken, der ønsker inspiration til nye retter samt variationer over kendte klassikere.