KøkkenKaj : gastronomisk herretur (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 159
Forlag: Gyldendal
Udgivelsesår: 1997
Titel: KøkkenKaj : gastronomisk herretur
Forfattere: Michael Boesen,Ulrik Boesen

Sammendrag: KøkkenKaj er en humoristisk kogebog for mænd, hvor figuren KøkkenKaj og hans mange aliaser tager læseren med på en gastronomisk herretur. I 16 korte historier kobles mandehverdagen, parforhold, livsstil og køkkenet, mens der undervejs serveres mere end 100 opskrifter på retter til hverdag og fest. Brødrene Michael og Ulrik Boesen blander fortælling, jokes og madglæde og formidler en uhøjtidelig tilgang til madlavning, vin og måltider, der taler direkte til mandlige læsere og til kvinder, der vil give bogen videre til en mand i deres liv.
Type: Hardcover
Humoristisk kogebog for mænd, skrevet af brødrene Michael og Ulrik Boesen. Bogen følger figuren KøkkenKaj og hans mange aliaser som BøfKaj, FiskeKaj, GræsenkeKaj, HotteKaj, KalorieKaj og KonsulentKaj på en gastronomisk herretur. Teksten kombinerer ca. 16 historier og anekdoter om mænd, mad, damer og hverdagssituationer med over 100 madopskrifter. Fokus er på mandens forhold til køkkenet, grill, steg, vin og måltider, fortalt med selvironi og tegneseriestemning. Illustrationerne på omslaget understøtter den humoristiske og afslappede tilgang til madlavning, med en lidt rødvinsramt kok og masser af køkkenredskaber og råvarer. Bogen er udgivet på Gyldendal og er målrettet voksne læsere, især mænd, der gerne vil lade sig inspirere til at lave mad og samtidig underholdes af letlæst, morsom tekst om livsstil, parforhold og mandeidentitet i køkkenet.