Fiks og fingernem mad i lange baner – cocktails, snacks, småretter, bagværk og desserter – til gæster og fester af enhver art. Med de 1001 opskrifter i Småretter & buffeter behøver du aldrig mere løbe tør for ideer. Lækkerbidder og anretninger fra det kolde og det varme køkken, masser af spændende søde sager, og mere end 200 forslag til drinks, smoothies m.v. Brunch, bryllup eller badeferie. Uanset hvordan og hvornår du skal feste, bliver det bedre med denne bog til hjælp. Type: Hardcover
Kogebog med opskrifter på lette og sunde retter til hverdagsbrug og gæstemad. Fokus er på grøntsager, frugt og fedtfattige ingredienser, der gør det nemmere at spise sundt uden at gå på kompromis med smag. Bogen indeholder mange billedillustrationer, som viser færdige retter og giver inspiration til anretning. Egner sig til både nybegyndere i køkkenet og mere erfarne, der søger idéer til sundere alternativer til klassiske retter, salater, supper, forretter, hovedretter og desserter. Type: Hardcover Illustreret kogebog på dansk med fokus på lette og sunde retter. Forsiden viser farverige salater og friske grøntsager og citrusfrugter, hvilket signalerer vægt på grøntsager, frugt og lette måltider. Udgivet på forlaget Litas. Bogen samler opskrifter på hverdagsmad og lidt mere festlige retter, som kombinerer sundhed og velsmag, fx salater, grøntsagsretter, lette hovedretter og retter med man
Type: Paperback
Kogebog med 100 opskrifter af kokken Jan Pedersen. Bogen samler forskellige retter til hverdagsmad og gæstemiddage med vægt på klassiske nordiske og europæiske smagskombinationer. Layoutet er præget af store farvefotos, som viser færdige serveringer, blandt andet skaldyrsretter, grøntsags- og kødretter samt tilbehør. Opskrifterne er tiltænkt almindelige hjemmekokke, der vil lave indbydende mad uden avanceret udstyr, men med fokus på smag, råvarer og præsentation. Type: Hardcover Illustreret dansk kogebog af Jan Pedersen med 100 opskrifter. Omslaget viser et overdådigt skaldyrs- og fiskefad, vinflaske og brød foran en pejs, hvilket antyder fokus på lækre selskabsretter og klassiske hovedretter. Bogen er udgivet i samarbejde med Bogklubben Bolig & Livsstil og er rigt illustreret med farvefotos, der viser både færdige retter og serveringsforslag. Opskrifterne henvender sig til hjemmekokke,
Bogen samler 1001 opskrifter på alt fra cocktails, snacks og småretter til bagværk og desserter. Den indeholder inspiration til både kolde og varme retter, søde indslag samt et stort udvalg af drinks og smoothies. Egner sig til brunch, bryllup og andre festlige lejligheder. Type: Hardcover Omfattende kogebog med 1001 opskrifter på småretter, snacks, cocktails, bagværk og desserter til gæster og festlige lejligheder. Bogen rummer både kolde og varme retter, søde sager samt mere end 200 forslag til drinks og smoothies. Velegnet til brunch, bryllup, buffet, reception og andre sammenkomster.
Bogen tager udgangspunkt i det daglige spørgsmål: Hvad skal vi have at spise i dag? Med 365 opskrifter – én for hver dag i året – giver den inspiration til hurtig og nem madlavning. Retterne kræver ikke stort besvær eller dyre indkøb og er tænkt som sunde, enkle og varierede måltider til hele året rundt. Type: Hardcover
I denne bog kan du hente inspiration til at lave mad på en ny, hurtig og spændende måde og samtidig spise sundt. Her er opskrifter med masser af fibre, grønsager, krydderurter og krydderier, der giver smag og fylde til sunde og spændende retter. Kalorietabellen sidst i bogen guider dig gennem de daglige indkøb og overvejelser om, hvad der er sundt og usundt. Kalorietabellens oplysninger hjælper dig til en sundere hverdag. Type: Hardcover
