Oplevelser fra danske vingårde af Jacob Klitgaard (f. 1971) (Bog)

Forfatter: Jacob Klitgaard (f. 1971)
Sprog: Dansk
Antal sider: 158
Forlag: Foodmind
Udgivelsesår: 2009
Portrætter og fakta om 16 danske vingårde fra hele Danmark, samt artikler om Danmark som vinland, dansk vinhistorie og dansk vin i fremtiden. Derudover madopskrifter, hvor dansk vin og druer indgår
Titel: Oplevelser fra danske vingårde
Forfattere: Jacob Klitgaard,Christian Petersen

Sammendrag: Dette er den første bog nogensinde omhandlende danske vingårde. Idemanden bag bogen, Jacob Klitgaard og fotografen Christian Petersen har gennem 2 år besøgt 16 vingårde i hele Danmark, med henblik på at give et nutidsbillede af den danske vinproduktion. Bogen indeholder artikler om Danmark som vinland, dansk vinhistorie, dansk vins fremtid samt portrætter og fakta om hver enkelt vingård. Derudover er der et afsnit med kreative madopskrifter, hvor dansk vin og druer indgår i et spændende sammenspil.
Type: Hardcover