Politikens vegetarkogebog af Mette Jensen (f. 1955) (Bog)

De mange opskrifter på delikate retter i denne kogebog viser, at man sagtens kan spise sine livretter uden at blive proppet med kalorier. Alle råvarerne er udvalgt på grund af deres store næringsværdi og velsmag. Bogen indeholder trin-for-trin fotografier, 'kokke-tips' og variationsmuligheder. Type: Hardcover

Opskrifter på vegetarisk hverdagsmad - fra wokmad og pastaretter til madtærter, curries og salater, samt desserter, madpakker og brød Titel: Vegetarisk vellyst : find dit grønne punkt Forfattere: Tina Scheftelowitz,Christine Bille Nielsen Genre: Kogebog Sammendrag: Vegetarisk Vellyst henvender sig til alle, der bevidst vælger vegetarmad, uanset om det er af sundhedsmæssige, miljømæssige eller dyreetiske grunde. Bogen tilbyder opskrifter til vegetarisk hverdag med wokmad, salater, curries med mere. Type: Hardcover

At spise grønt handler i høj grad om smag og oplevelse. Bogen indeholder opskrifter på supper, salater, kvikgrønt, småretter, hovedretter og meget mere. Type: Hardcover Rent Vegetarisk giver masser af inspiration og vejledning til at få flere skønne grønsager ind i den daglige madlavning. Du får mere end 350 enkle opskrifter på sunde, lækre og farvestærke vegetariske retter, der kan kombineres på kryds og tværs.

Type: Hardcover

Bogen "Vegetariske retter" samler moderne vegetariske opskrifter, der udnytter sæsonens grøntsager året rundt. Den lægger vægt på sundhed og variation i hverdagen og viser, hvordan man kan sammensætte komplette måltider uden kød. Opskrifterne bruger tilgængelige råvarer og er ledsaget af madfotografier, som giver visuel inspiration. Henvender sig til både øvede og mindre erfarne hjemmekokke, der vil lave sunde, lækre og grønne hverdags- og gæstemåltider. Type: Hardcover Illustreret dansk kogebog med fokus på vegetariske retter. Bogen præsenterer et stort udvalg af opskrifter på forretter, hovedretter og salater baseret på friske grøntsager og gode råvarer. Teksten på bagsiden fremhæver, at opskrifterne er udviklet til det 21. århundredes vegetarkøkken og lægger vægt på sundhed, variation og smukt fotograferede, fristende retter. Velegnet både til vegetarer, fleksitarer og kødespisere, de

Forlag: Könemann Type: Hardcover

Her er bogen til dig, som allerede er vegetar eller som gerne vil være det – og til dig, der vælger kødet fra et par dage om ugen og spiser grønt. Når du er vegetar, er det ikke nok bare at spise grøn mad uden kød, fjerkræ eller fisk. Maden skal fylde mere, og det er vigtigt at sørge for at dække kroppens behov for proteiner gennem bælgfrugter, korn og nødder. I denne bog finder du 85 opskrifter fordelt på emner som supper, salater, hurtige hverdagsretter, ovnretter, brød og bagværk – med fokus på få ingredienser og masser af smag. Type: Hardcover Kogebog med 85 hurtige og sunde vegetariske retter. Bogen henvender sig til både vegetarer og til dem, der ønsker at spise mindre kød i hverdagen. Opskrifterne spænder fra salater og supper til varme retter, ovnretter, brød og bageopskrifter med fokus på få ingredienser og masser af smag.