Smoothies & frugtdrikke (Bog)

Titel: Smoothies & frugtdrikke

Sammendrag: Opskriftsbog om smoothies og andre frugtbaserede drikke. Indeholder mange nemme trin-for-trin opskrifter på kolde drikke, hvor frugt og grønt blendes til nærende smoothies, juicer og frugtdrikke. Bogen beskriver variationer med forskellige frugter, bær og grøntsager samt brug af krydderurter og krydderier til at skabe både milde, søde og friske, syrlige smagsvarianter. Fokus er på hurtig tilberedning, stor smagsvariation og anvendelse i hverdagen som sund tørstslukker, snack eller let morgenmad.
Type: Hardcover
Kogebog med fokus på smoothies og frugtdrikke. Bogen indeholder et rigt udvalg af nemme og velsmagende opskrifter baseret på frugt og grøntsager. Opskrifterne udnytter smoothies’ høje næringsindhold og den store variation i smag og sammensætning, og der lægges vægt på, at de er lette at tilberede. Der indgår både klassiske frugter som bananer, bær og appelsiner samt grøntsager som gulerødder, rødbeder og agurker. Desuden præsenteres hjemmelavede frugtdrikke, sommerdrikke, forfriskende tørstslukkere og mousserende drikke med kombinationer af frugt, krydderurter og krydderier.