Sunde salater : 151 opskrifter der smager og mætter af Anne Hjernøe (Bog)

Salater og sundhed er to sider af samme sag for Anne Hjernøe, og det afspejler sig i de 150 opskrifter, hvor hun samtidig har sat velsmagen i højsædet. Klassiske og nye salat ingredienser er her blevet sat sammen på kryds og tværs til de lækreste kolde og varme salater. De er både med og uden kød, så de enten kan virke mættende som et genialt, helt og sundt måltid fuldt af vitaminer og proteiner, som det lækre, vitaminrige tilbehør eller som del af et større måltid med flere små retter, der også kunne være salater.

Titel: Sunde salater : 151 opskrifter der smager og mætter

Forfatter: Anne Hjernøe

Forlag: Politiken

Udgivelsesår: 2015

Sider: 359

Sprog: Dansk