Supernemme grøntsager : supper, bagte grøntsager, gratiner, wokretter, pastaretter og salater af Orathay Souksisavanh (Bog)

Forfatter: Orathay Souksisavanh
Sprog: Dansk
Forlag: Legind
Udgivelsesår: 2021
Inspiration til nemme grønne retter med primært grønsager og kun lidt kød. For alle der ønsker inspiration til at spise mindre kød og mere grønt
Titel: Supernemme grøntsager : supper, bagte grøntsager, gratiner, wokretter, pastaretter og salater

Sammendrag: Illustreret kogebog med 65 nemme opskrifter, hvor grøntsager spiller hovedrollen. Indeholder opskrifter på både varme og kolde retter: supper, wokretter, gratiner, bagte grøntsager, pastaretter og salater. Fokus er på få ingredienser, hurtig tilberedning og enkel fremgangsmåde, så man let kan lave grøn hverdagsmad. Velegnet til begyndere i køkkenet, travle familier og alle, der ønsker inspiration til at spise mindre kød og mere grønt, uden at gå på kompromis med smag og mæthed.
Type: Hardcover