Alle tiders bolcher af Helle Beisheim (Bog)

Forfatter: Helle Beisheim
Sprog: Dansk
Antal sider: 72
Forlag: Klematis
Udgivelsesår: 2005
Titel: Alle tiders bolcher

Sammendrag: Opskriftsbog der viser, hvordan man laver egne bolcher hjemme. Med tekst og instruktive billeder lærer læseren at lave mange typer bolcher: ensfarvede, stribede, med blomster- og mønstereffekter samt fyldte bolcher. Bogen indeholder også vejledning i at lave bolchefigurer, stænger og slikkepinde. Til sidst er der en samling opskrifter på sukkerfri bolcher til dem, der ønsker bolcher uden sukker.
Type: Hardcover
Illustreret dansk kogebog om at lave hjemmelavede bolcher. Bogen gennemgår trin for trin, hvordan man koger og former bolchemassen og laver både ensfarvede, stribede, blomstermønstrede og fyldte bolcher. Der er desuden opskrifter på bolchefigurer, stænger og slikkepinde samt en række sukkerfri bolcher. Velegnet til hjemmebrug i køkkenet for både begyndere og mere erfarne bolchekogere.