Anne Larsens køkken af Anne Larsen

Titel: Anne Larsens køkken
Forfatter: Anne Larsen

Forlag: People’sPress
Udgivelsesår: 2006
Sammendrag: “Anne Larsens køkken” er en dansk kogebog med sunde opskrifter til hele familien. Anne Larsen viser, hvordan man kan lave velsmagende mad i hverdagen med fokus på grønt, gode råvarer og enkle arbejdsgange. Bogen rummer et bredt udvalg af opskrifter fra morgenmad og lette retter til hovedretter, desserter og små snacks. Den henvender sig til læsere, der ønsker inspiration til et mere sundt køkken uden at give afkald på smag og nydelse.
Type: Hardcover
Kogebog af Anne Larsen med fokus på sund og velsmagende hverdagsmad. Bogen præsenterer mere end 200 opskrifter på retter til både hverdag og gæster, med vægt på grøntsager, friske råvarer og enkle tilberedningsmetoder. Opskrifterne spænder fra salater, supper og fisk til kødretter, desserter og bagværk, alle med fokus på at forene sundhed og nydelse. Layout og fotos viser farverige retter og råvarer, der gør det nemt at finde inspiration til et sundere køkken.