Lakrids

Opdag, hvor utroligt godt det er med lakrids som krydderi, både i det søde og det salte køkken. Lakrids rummer ca. 60 flot afbalancerede opskrifter på alt fra karameller, lakridskonfekt og is til franske makroner, kødretter og kryddersnaps med lakrids. De viser, at der ikke er grænser for, hvordan man kan have glæde af denne moderne og velgørende råvare i sit køkken. Lakrids rummer også en mængde facts om verdens bedste rod. Type: Hardcover En smuk og altomfattende bog om lakrids.