Vin '99

Kogebøger med menuer, forretter, hovedretter og desserter, der kan serveres for andre uden at værten forsvinder i køkkenet hele aftenen. Samlingen prioriterer planlægning, smag og retter, der kan lykkes i et rigtigt hjem.

Bøger om ølbrygningens håndværk fra malt, humle og gæring til smag og stilarter. For dig, der vil forstå processen bag øllet eller selv eksperimentere med hjemmebryg uden at drukne i teori.