Easy indisk kogebog : trin-for-trin vejledning i at lave indisk mad hjemme

Kogebog med lette og overskuelige opskrifter på indisk mad til hverdagsbrug. Indeholder mere end 70 autentiske retter med trin-for-trin-vejledning og 12 komplette menuplaner, der spænder fra enkel frokost til festmiddag. Forklarer centrale indiske ingredienser, krydderier og grundlæggende teknikker, så man kan lave klassiske indiske retter i et almindeligt dansk køkken uden avanceret udstyr. Bogen henvender sig til både begyndere og lettere øvede hjemmekokke, der ønsker at lave smagfuld indisk mad på en nem måde. Type: Paperback Illustreret kogebog af Manju Malhi med fokus på enkel og tilgængelig indisk madlavning i hjemmekøkkenet. Bogen præsenterer over 70 autentiske indiske opskrifter, som forklares trin for trin, så de er lette at gå til også for begyndere i indisk køkken. Der medfølger 12 færdige menuplaner, der viser hvordan man kan sammensætte retterne – fra hurtig hverdagsfrokost