Brunch af Ukendt (Bog)

Titel: Brunch
Forfatter: Ukendt

Forlag: Ukendt
Sammendrag: Kogebog med opskrifter til brunch. Indeholder inspiration til både salte og søde retter, typiske brunchklassikere samt mindre anretninger til buffet. Egnet til hjemmekokken, der vil sammensætte et indbydende brunchbord med flere forskellige retter og tilbehør.
Type: Hardcover
Illustreret kogebog med fokus på brunchretter. Forsiden viser en omelet eller æggebaseret ret med friske krydderurter, spinat og ost, mens bagsiden viser små anretninger med kød, brød og dip. Bogen samler opskrifter, der egner sig til brunchbordet: æggeretter, små varme retter, kolde anretninger, brød, pålæg og tilbehør. Layoutet er præget af store farvefotos, der viser retterne færdiganrettede. Bogen er velegnet til hjemmebrug, når man vil planlægge og variere brunch til weekender, gæster eller særlige anledninger.