Billederne viser det faktiske produkt
Daniels Kokkeskole af Daniel Letz (Bog)
40,00 kr.
Forfatter: Daniel Letz
Forlag: Rhodos
Sammendrag: Daniels kokkeskole præsenterer madlavning inspireret af det fransk-danske køkken med fokus på velsmag, grundteknikker og præcision. Bogen er bygget op som en undervisningsbog, hvor man trin for trin lærer at tilberede retter, som den Michelin-stjernede kok Daniel Letz har udviklet og afprøvet sammen med elever på sin kokkeskole. Læseren får både opskrifter, tekniske forklaringer, menuforslag og visuel hjælp i form af fotografier, så man kan forstå og genskabe retterne hjemme i sit eget køkken. Målgruppen er madinteresserede voksne, der vil arbejde seriøst med gastronomi i hjemmet, særligt inden for klassisk fransk og nordisk inspireret køkken.
Type: Hardcover
Kogebog med opskrifter og madlavningsteknikker fra den Michelin-stjernede kok Daniel Letz. Bogen fungerer som en kokkeskole, hvor læseren trin for trin guides gennem retter baseret på det fransk-danske køkken. Opskrifterne er detaljerede og pædagogisk forklaret, så både øvede og mindre øvede kan følge med. Fokus er på rene råvarer, klassiske tilberedningsmetoder og elegante anretninger. Fotografier ledsager opskrifterne og viser både færdige retter og detaljer i tilberedningen. Bogen rummer komplette menuforslag samt inspiration til borddækning og servering. Teksten på bagsiden fremhæver, at alle opskrifter er gennemprøvet på Daniels kokkeskole og bygger på mange års erfaring.
Spørgsmål og svar
Er varen ny?
Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.
Hvordan vurderer I standen?
Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.
Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?
Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.
