Den Originale Pizza & Pastakogebog af Ron Kalenuik (Bog)

Den originale pizza og pastakogebog fra Bog

Hardcover book. Published by Parragon, Incorporated. Forlag: Parragon Inc Udgivelsesår: 2008 Sider: 244 Sprog: Engelsk

Kogebog med cirka 75 pizzaopskrifter. Først forklares, hvordan man laver en god pizzabund og grundlæggende tomatsauce. Derefter følger opskrifter på forskellige typer pizzaer med grøntsager, kød, ost og krydderurter. Bogen præsenterer både enkle hverdags-pizzaer og mere udvidede varianter, inspireret af italienske, amerikanske og mexicanske smage. Velegnet til dem, der vil bage hjemmelavet pizza til familie, gæster, buffet eller brunch, og som ønsker visuel inspiration gennem farverige madfotos. Type: Hardcover Lille kogebog i serien "Spis godt" udgivet af Gyldendal med fokus på pizza. Bogen gennemgår grundelementerne i god hjemmelavet pizza – dej, tomatsauce og fyld – og rummer ca. 75 opskrifter på både klassiske og mere moderne pizzaer. Der er forslag til pizza med mozzarella og basilikum, banan, romersk ost og spinat, parmaskinke og rucola, mexicansk pizza, kyllingetandoori-pizza, gri

Kogebogen "Let og lækkert italiensk" præsenterer et udvalg af italienske retter, som kan laves enkelt og uden komplicerede teknikker. Forfatteren Morten Køster giver opskrifter på klassiske og moderne italienske retter med fokus på friske råvarer som tomater, olivenolie, pasta og brød. Bogen henvender sig til hjemmekokke, der ønsker hverdagsvenlige og overskuelige opskrifter på antipasti, pastaretter, salater, kød- og grøntsagsretter samt desserter med tydelig italiensk smag og præg. Layoutet med fotos af tomater og enkel grøn forside signalerer uformel hverdagsmad og middelhavsinspiration. Type: Hardcover Kogebog af Morten Køster om det italienske køkken med fokus på enkle, lette og lækre retter. Bogen introducerer klassiske italienske råvarer og teknikker og viser, hvordan man med få ingredienser kan lave velsmagende hverdagsmad og gæstemad inspireret af Italien. Opskrifterne er tilpas

Bogen viser, hvordan man laver en god pizzadej, en smagfuld tomatsovs og traditionelle pizzaer. Den giver også inspiration til nye måder at lave pizza på, f.eks. minipizzaer og pizzasnegle samt forslag til spændende og anderledes fyld. Type: Hardcover

Pasta er den perfekte basis ingrediens i det moderne køkken. Det er nemt og billigt, hurtigt at tilberede, alle kan lide det, og så kan pasta varieres i det uendelige med krydderier og forskelligt tilbehør. I bogen får du et pasta leksikon over pastatyper og bastingredienser, der er gode at have på lager, så du altid kan tilberede et hurtigt og lækkert måltid. Der er over 70 opskrifter at vælge imellem. Type: Hardcover

Pasta beskrives som den perfekte basis ingrediens i det moderne køkken. Bogen indeholder over 70 opskrifter fra tortellini og spaghetti til lasagne med forskellige ingredienser og tilbehør. Type: Hardcover En bog om pasta, der indgår i serien TIDENS KØKKEN, med fokus på grundlæggende pastaopskrifter og forskellige kombinationer af smag.