Spis godt - pizza af Lynn Andersen (Bog)

54,00 kr.

Titel: Spis godt – Pizza
Forfatter: Lynn Andersen

Forlag: Gyldendal
Udgivelsesår: 2003
Sammendrag: Kogebog med cirka 75 pizzaopskrifter. Først forklares, hvordan man laver en god pizzabund og grundlæggende tomatsauce. Derefter følger opskrifter på forskellige typer pizzaer med grøntsager, kød, ost og krydderurter. Bogen præsenterer både enkle hverdags-pizzaer og mere udvidede varianter, inspireret af italienske, amerikanske og mexicanske smage. Velegnet til dem, der vil bage hjemmelavet pizza til familie, gæster, buffet eller brunch, og som ønsker visuel inspiration gennem farverige madfotos.
Type: Hardcover
Lille kogebog i serien "Spis godt" udgivet af Gyldendal med fokus på pizza. Bogen gennemgår grundelementerne i god hjemmelavet pizza – dej, tomatsauce og fyld – og rummer ca. 75 opskrifter på både klassiske og mere moderne pizzaer. Der er forslag til pizza med mozzarella og basilikum, banan, romersk ost og spinat, parmaskinke og rucola, mexicansk pizza, kyllingetandoori-pizza, grillede grøntsager, tomater og pesto m.m. Opskrifterne er velegnede til hverdagsmad, gæstemad, buffet, brunch og hyggelige pizzaaftener for familien. Tekst af Lynn Andersen og madfotografi af Steffen Schønning, udgivet på dansk.
Forfatter:
Lynn Andersen
Genre:
Stand:
60%
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger

Pizza af Ukendt (Bog)

37,50 kr.

Bogen viser, hvordan man laver en god pizzadej, en smagfuld tomatsovs og traditionelle pizzaer. Den giver også inspiration til nye måder at lave pizza på, f.eks. minipizzaer og pizzasnegle samt forslag til spændende og anderledes fyld. Type: Hardcover

Af en af nordamerikas førende køkkenchefer og "bestseller" forfattere. Enhver nation har en eller anden form for pastaopskrift, men præcist hvor pasta stammer fra er uvist. Pasta var populært i madlavning helt tilbage til det kinesiske Ming dynasti. Det siges at Marco Polo introducerede "nudler" i Italien da han vendte tilbage fra de fjerne asiatiske lande efter hans ekspeditioner til Kina i det trettende århundrede. Pizza kan fåes som calzone eller panzarotti (en slags vendt pizza) eller en dobbelt sprød tærte med fyldet helt indbagt. Ligegyldigt hvad du kalder det, så vil dine gæster sige: Simpelt hen Lekkert. Type: Hardcover

Brød & Pizza af Martin Johansson (Bog)

40,00 kr.

I "Brød & Pizza" viser hjemmebageren Martin Johansson, hvordan man bager surdejsbrød, fuldkornsbrød, langtids-hævede brød, hurtige pizzaer og kanelboller. Bogen indeholder trin-for-trin vejledninger, grunddeje og variationer, der gør det muligt at bage både rustikke hverdagsbrød, grove brød med masser af fuldkorn, sprøde pizzabunde og sødt gærbagværk. Teksten på bagsiden fremhæver, at han deler sine bedste kneb til bedre hjemmelavede pizzaer og opskrifter på sine berømte kanelboller. Målgruppen er hjemmebagere på alle niveauer, der ønsker praktiske opskrifter og enkle metoder til at arbejde med surdej og lange hævetider. Type: Hardcover Illustreret bagebog af Martin Johansson om hjemmebagte brød og pizzaer. Fokus er på surdejsbrød, fuldkornsbrød, langtids-hævede deje, hurtige pizzaer og kanelboller. Bogen gennemgår teknikker, opskrifter og tips til at opnå et professionelt resultat i alm

Kogebog med italienske opskrifter udviklet og samlet af brødrene Andreas og Thomas Harder. Fokus er på klassiske og regionale retter fra især Toscana, Umbrien, Friuli og Sardinien, formidlet så de kan laves i et almindeligt dansk køkken. Bogen rummer komplette menuer med forretter, hovedretter og desserter, inklusive pasta, risotto, supper, grøntsagsretter, fisk, kød, pizza, brød og søde sager. Opskrifterne ledsages af fortællinger fra forfatternes ophold i Italien og mødet med italiensk hverdag, gæstebud og familietraditioner. Velegnet til læsere, der ønsker en grundig introduktion til italiensk madlavning, til inspiration til hverdagsmad og gæstemiddage og til dem, der interesserer sig for middelhavskøkkenet og italiensk madkultur. Type: Paperback Dansk kogebog om det italienske køkken skrevet af brødrene Andreas og Thomas Harder. Bogen præsenterer opskrifter fra hele Italien med hoved