Den store dessertbog (Bog)

Sprog: Dansk
Antal sider: 304
Forlag: Spektrum
Udgivelsesår: 1998
Titel: Den store dessertbog

Sammendrag: Kogebog med fokus på desserter og søde sager. Indeholder et større udvalg af opskrifter på desserter som kager, tærter, cremer, is, frugtdesserter og andre søde retter. Egnet både til hverdag og gæstemad og som opslagsværk for hjemmebagere og dessertinteresserede, der vil have inspiration til variationer over klassiske og nyere desserter.
Type: Hardcover
Stor illustreret dessertkogebog på dansk med fokus på kager og desserter. Forsiden viser lagdelt kage med butterdej, flødeskum/creme og friske jordbær og blåbær, hvilket indikerer opskrifter på klassiske og moderne desserter med frugt, bær, creme og bagværk. Bogen samler mange forskellige desserter i én volumen og er velegnet som grundbog i desserter til hjemmekokken.