Kogebog, skrevet af kokke og læger, der forener sund og lækker kogekunst med lægelige viden, råd og opskriften på et sundt liv. Bogen er både til raske og til dem som er tvunget til livsstilsændringer på grund af livsstilssygdomme Titel: Sunde tanker - en anderledes kogebog Forfattere: Jesper Koch,Michael Koch,Bo Christensen,Torsten Lauritzen Genre: Kogebog Sammendrag: Sunde Tanker er en kogebog, der præsenterer mad på højt niveau uden at gå på kompromis med sundhed. Baseret på forskning tilbyder bogen ideer til et sundt liv og hvordan man gør sin krop gladere og sundere. Inkluderer opskrifter og sundhedstips. Type: Hardcover
En grundbog om sund kost og ernæring med fokus på, hvordan man sammensætter en sund kost tilpasset alder, livsstil og sundhedsmål. Bogen gennemgår kostråd, kost og livsstilssygdomme, slankekure, vægttab, energi til hjernen samt kost til børn, gravide, ældre, sportsudøvere og vegetarer. Den guider læseren gennem ernæringsdebatten og giver konkrete råd til en sundere hverdag. Type: Hardcover
Bogen sætter fokus på den såkaldte kernesunde kost og giver konkrete opskrifter og råd til, hvordan en familie kan omlægge hverdagsmaden på få uger. Ifølge bagsideteksten har over 30.000 danskere allerede taget principperne til sig. Der er forslag til morgenmad, madpakker, aftensmad, snacks samt kager og desserter – uden gluten, sukker, mælk og kunstige tilsætningsstoffer. Bogen kombinerer opskrifter med vejledning om kostens betydning for energi, trivsel, allergi, fordøjelse og vægt og henvender sig til familier, der ønsker en sundere hverdag. Type: Hardcover
Kogebog med opskrifter på lette og sunde retter til hverdagsbrug og gæstemad. Fokus er på grøntsager, frugt og fedtfattige ingredienser, der gør det nemmere at spise sundt uden at gå på kompromis med smag. Bogen indeholder mange billedillustrationer, som viser færdige retter og giver inspiration til anretning. Egner sig til både nybegyndere i køkkenet og mere erfarne, der søger idéer til sundere alternativer til klassiske retter, salater, supper, forretter, hovedretter og desserter. Type: Hardcover Illustreret kogebog på dansk med fokus på lette og sunde retter. Forsiden viser farverige salater og friske grøntsager og citrusfrugter, hvilket signalerer vægt på grøntsager, frugt og lette måltider. Udgivet på forlaget Litas. Bogen samler opskrifter på hverdagsmad og lidt mere festlige retter, som kombinerer sundhed og velsmag, fx salater, grøntsagsretter, lette hovedretter og retter med man
"Mission Sund" indeholder masser af energi - af den sunde slags forstås. Den bobler af farver og er bygget på Michelles store erfaring som sundhedscoach. Der er masser af inspiration at hente, hvis man ønsker en sund livsstil uden at give køb på den gastronomi, der fryder øjet og ganen og gør måltidet til en højtidstund. Type: Hardcover
Bogen giver en samlet 21-dages plan for antiinflammatorisk livsstil med fokus på kost. Den beskriver, hvad inflammation er, og hvordan en vedvarende, lavgradig inflammation kan medvirke til fordøjelsesproblemer, ustabilt blodsukker, forhøjet kolesterol, overvægt, allergi og øget risiko for sygdomme som type 2-diabetes, hjerte-kar-sygdomme og demens. Læseren får en konkret dag-for-dag vejledning med opskrifter på morgenmad, frokost, aftensmad og snacks baseret på grøntsager, bær, fuldkorn, sunde fedtstoffer og rene proteinkilder. Der gives praktiske redskaber til at planlægge måltider, købe ind, håndtere sukkertrang og fastholde nye vaner. Forfatterne deler cases og erfaringer fra deres arbejde med klienter og understreger, hvordan den antiinflammatoriske kost kan give mere energi, bedre søvn, mindre smerte og generel velvære. Type: Hardcover Dansk fagbog om sundhed og kost, skrevet af læ
