Det sprøde køkken af Hanne K. Nielsen (Bog)

I denne inspirerende bog om bagværk giver Nanna Simonsen nogle af sine bedste opskrifter - fra det grove rugbrød over forskellige hvedebrød og boller til småkager, tærter, desserkager osv. Bogen indeholder også masser af tips til, hvordan man opnår de bedste resultater i sit eget hjemmebageri. Type: Hardcover

En inspirerende bog for alle, som foretrækker hjemmebagt brød og bagværk og gerne vil kunne fremstille det så sundt, lækkert og varieret som muligt. Et væld af spændende opskrifter på store brød og små brød, sunde brød fyldt med kerner og andre gode, grove ingredienser, sprøde fladbrød, delikate snacks og tærter med lækkert fyld. Type: Hardcover Herligt bagværk fra hele verden: store brød og små brød, raffinerede snacks og sprøde tærter med lækkert fyld

De sprøde, lette dejtyper, der bruges i konditorkager, er en fornøjelse at lave selv og ikke mindst at servere for andre. De hjemmelavede kager og tærter overgår langt, hvad man kan få i bagerbutikker og supermarkeder. Snegle, wienerbrød og frugttærter er lige til at gå til, og butterdej og strudel er heller ikke besværlige, når man følger de udførlige opskrifter. Fotos af alle opskrifterne inspirerer til et perfekt resultat hver gang. Type: Hardcover En fornøjelse at lave sprøde, lette dejtyper til konditorkager, serveret for andre. Hjemmelavede kager og tærter overgår det, man kan få i supermarkedet. Opskrifter med inspiration til perfekte resultater.

Forlag: NGV Type: Hardcover Saftige tærter, lynhurtige sandkager, cremede lagkager, kolde fristelser, populære bradepandekager eller små, lette brioche: Her findes alt det, der hører med til en rigtig god bog for kageentusiaster. Fra overdådigt til enkelt, fra supernemt til avanceret, fra klassisk til trendy. Du finder her et overflødighedshorn af opskrifter, som du slet ikke kan vente med at prøve! Og det bedste af det hele er, at alle opskrifter er afprøvede, og takket være de udførlige beskrivelser kan selv nybegyndere uden tøven gå i gang. Med de pragtfulde, farvestrålende illustrationer pynter denne bog op i ethvert køkken, og lysten til at gå i gang bliver endnu større, for øjnene spiser også med!

MENU's Store Bagebog er et uundværligt værktøj for alle bageinteresserede, både begyndere og mere erfarne. Den indeholder opskrifter på alt fra almindelige brød til hjemmelavet konfekt, alt illustreret med farvefotos. Type: Hardcover MENU's Store Bagebog indeholder opskrifter på både almindelige brødtyper og kager samt konditorkager og hjemmelavet konfekt. Opskrifterne er illustreret med farvefotos, og grundopskrifter vises i trin-for-trin billeder.

Opskrifter på rugbrød, franskbrød, grovbrød, madbrød og morgenbrød, fx flutes, olivenbrød, focaccia, speltbrød, osteboller og rundstykker Titel: Let og lækkert brød Forfattere: Sigrid Fugl,Anne Skovgaard-Petersen Genre: Kogebog Sammendrag: Med "Let og lækkert brød" får du en række gennemprøvede opskrifter på lækkert bagværk, inklusive franskbrød, grovbrød og madbrød. Bogen tilbyder opskrifter som franske flutes, græsk olivenbrød, og oste-boller med timian. Forfatterne har også inkluderet rundstykker, horn og boller med chokolade. Type: Hardcover

Giver inspiration, opskrifter, tips og tricks til alverdens fristelser året rundt. Bogen fokuserer på opskrifter til livets særlige øjeblikke, udviklet af kokken Peter Kofoed og madskribenten Gitte Heidi Rasmussen med fotos af Inge Skovdal. Type: Hardcover