I denne inspirerende bog om bagværk giver Nanna Simonsen nogle af sine bedste opskrifter - fra det grove rugbrød over forskellige hvedebrød og boller til småkager, tærter, desserkager osv. Bogen indeholder også masser af tips til, hvordan man opnår de bedste resultater i sit eget hjemmebageri. Type: Hardcover
Giver inspiration, opskrifter, tips og tricks til alverdens fristelser året rundt. Bogen fokuserer på opskrifter til livets særlige øjeblikke, udviklet af kokken Peter Kofoed og madskribenten Gitte Heidi Rasmussen med fotos af Inge Skovdal. Type: Hardcover
Forlag: NGV Type: Hardcover Saftige tærter, lynhurtige sandkager, cremede lagkager, kolde fristelser, populære bradepandekager eller små, lette brioche: Her findes alt det, der hører med til en rigtig god bog for kageentusiaster. Fra overdådigt til enkelt, fra supernemt til avanceret, fra klassisk til trendy. Du finder her et overflødighedshorn af opskrifter, som du slet ikke kan vente med at prøve! Og det bedste af det hele er, at alle opskrifter er afprøvede, og takket være de udførlige beskrivelser kan selv nybegyndere uden tøven gå i gang. Med de pragtfulde, farvestrålende illustrationer pynter denne bog op i ethvert køkken, og lysten til at gå i gang bliver endnu større, for øjnene spiser også med!
MENU's Store Bagebog er et uundværligt værktøj for alle bageinteresserede, både begyndere og mere erfarne. Den indeholder opskrifter på alt fra almindelige brød til hjemmelavet konfekt, alt illustreret med farvefotos. Type: Hardcover MENU's Store Bagebog indeholder opskrifter på både almindelige brødtyper og kager samt konditorkager og hjemmelavet konfekt. Opskrifterne er illustreret med farvefotos, og grundopskrifter vises i trin-for-trin billeder.
En inspirerende bog for alle, som foretrækker hjemmebagt brød og bagværk og gerne vil kunne fremstille det så sundt, lækkert og varieret som muligt. Et væld af spændende opskrifter på store brød og små brød, sunde brød fyldt med kerner og andre gode, grove ingredienser, sprøde fladbrød, delikate snacks og tærter med lækkert fyld. Type: Hardcover Herligt bagværk fra hele verden: store brød og små brød, raffinerede snacks og sprøde tærter med lækkert fyld
Politikens nye bagebog er en dansk allround bagebog med vægt på de gode råvarer. Bogen rummer opskrifter på alt fra surdejsbrød og luftige marengs til kunstfærdige bryllupskager. Alle opskrifter er beskrevet trin for trin, så både nye og øvede bagere kan være med. Bogen er illustreret med inspirerende farvefotos og instruktive billeder af arbejdsgangene. Indholdet omfatter blandt andet brødbagning, knækbrød, kiks og snacks, butterdej og wienerbrød, tærter og quiche, marengs og vandbakkelser, sukkerbrød og formkager, konditorkager og småkager, bryllups- og fødselsdagskager, julebag, cremer og glasurer samt råvarer, udstyr og bageteknik. Type: Hardcover Dansk allround bagebog med fokus på gode råvarer og klassiske samt nye opskrifter på brød og kager. Indeholder både grundopskrifter og mere avancerede variationer.
: Hardcover Denne bog er sagen for enhver, som holder af lidt sødt. Earl Grey-makroner, lakridsroulade, trøffelcheesecake med kaffe og citron, jordbærcupcakes, nektarinalglette med sirupsmormer og kirsebær er bare nogle af de lækkerier, du kan vælge imellem. Foruden fristende fornyelser til dit kagebord giver bogen dig også opskrifter på skønne, hjemmelavede isdesserts samt en række cool og kolde drinks.
