Frikadellebogen af Sandra Leigh Draznin (Bog)

Opskrifter på frikadeller fra forskellige egne og lande, af forskellig slags kød, vegetarfrikadeller, fiskefrikadeller, dessertfrikadeller m.m. Titel: Frikadeller på gaflen : 312 frikadelleopskrifter Forfattere: Monica Ritterband,Rolf Nielsen Genre: Kogebog Sammendrag: Bogen indeholder 312 nemme opskrifter på frikadeller fra hele verden. Den udforsker kulinariske frikadellevarianter fra forskellige regioner og giver en grundig forklaring på tilberedningen. Type: Paperback

Opskrifter på frikadeller fra forskellige egne og lande, af forskellig slags kød, vegetarfrikadeller, fiskefrikadeller, dessertfrikadeller m.m. Titel: Frikadeller Forfattere: Monica Ritterband,Rolf Nielsen Genre: Kogebog Sammendrag: Frikadeller kan betragtes som den ultimative frikadellebog skrevet af to hengivne og inkarnerede frikadellesmede, som har sat sig som mål at tage en gastronomisk svingom med frikadellen – den verdensomspændende kulinariske genistreg. Over 300 nemme opskrifter fra bl.a. Kina, Indonesien, Nord- og Sydamerika, Mellemøsten, Transsilvanien, Tyrkiet og selvfølgelig også fra Jylland og Øerne. Type: Hardcover

Farmors frikadeller er de bedste! Med 'Let og lækkert Dansk' får du opskrifterne til det hele, og dine frikadeller kan konkurrere med farmors. Bogen fokuserer på brugen af gode, danske råvarer, sæsonbaseret madlavning, og tilbyder opskrifter på lækre sommerretter, fyldige supper og fristende desserter. Type: Hardcover

En bog med opskrifter til familier med børn fra to-årsalderen og opefter. Indeholder også tips om økologisk spisevaner og hvordan man kan tilberede mad sammen med børn. Type: Hardcover Bogen handler om mad som både børn og voksne kan lide at spise. Fokuserer på at give børn mulighed for at opleve madens duft, smag og udseende. Indeholder opskrifter til familiemåltider, madlyst, allergi og sæsonbetonede råvarer.

Opskrifter med hakket kød fra de klassiske hakkebøffer og frikadeller til de mere eksotiske som indiske koftas og lammespid Titel: Hakket kød af Morten Køster (Bog) Genre: Kogebog Sammendrag: Hakket kød er velegnet til talrige hverdagsretter, som ofte kan bruges til både hurtige og enkle retter og mere eksotiske serveringer. Type: Hardcover

Krøllerier

Med Kød får du kraftfulde opskrifter på kvalitetskød fra svin, okse, kalv, lam og fjerkræ. Du får alt fra klassiske retter som flæskesteg og kalvetournedos til usædvanlige og hemmelige udskæringer som pluma og secreto. Altsammen med lækre og komplementerende salater og tilbehør til. I Kød lærer du, at det ikke er ligegyldigt, hvad du putter i munden. Vi stræber efter høj kvalitet: økologiske råvarer samt ordentligt udstyr, god hygiejne, den rigtige tilberedning og stor smag. Type: Hardcover

Forlag: Arla Karolines Køkken Type: Ringbind