Frugt i mad, desserter & drikke (Bog)

Titel: Frugt i mad, desserter & drikke
Forfattere: Jette Bogo,Helge Stig

Forlag: Netto
Sammendrag: Kogebog, der viser, hvordan man kan bruge frugt på mange måder i køkkenet. Indeholder opskrifter på retter, hvor frugt spiller hovedrollen eller fungerer som frisk smagsgiver: forretter, salater, hovedretter, tilbehør, desserter, kager og drikke. Bogen lægger vægt på nemme og overskuelige opskrifter og giver inspiration til at kombinere kendte frugter med nye ingredienser. Velegnet til læsere, der gerne vil spise mere frugt, have ideer til sundere desserter og drikke, eller bare ønsker variation i hverdagens madlavning.
Type: Hardcover
Illustreret dansk kogebog udgivet af Netto om brug af frugt i madlavning. Bogen præsenterer opskrifter, hvor frugt indgår i både varme og kolde retter, desserter, kager og drinks. Fokus er på at udnytte forskellige frugters smag, farve og konsistens i hverdagsmad og gæstemad. Opskrifterne ledsages af fotos af retterne og enkel vejledning, så de kan bruges af både begyndere og mere rutinerede hjemmekokke.