Grillhåndbog af Steven Raichlen (Bog)

59,50 kr.

Titel: Grillhåndbog
Forfatter: Steven Raichlen

Forlag: h.f. ullmann
Sammendrag: Omfattende dansk grillhåndbog af Steven Raichlen. Indeholder over 500 internationale grillopskrifter samt detaljerede beskrivelser af grillmetoder, temperaturer, glødekontrol og udstyr. Bogen gennemgår alt fra amerikanske steaks og barbecue til asiatiske spyd, mellemøstlige specialiteter, fisk og skaldyr, grøntsager og desserter på grill. Der gives grundopskrifter på rubs, marinader, krydderiblandinger, saucer og dips samt råd til valg og vedligeholdelse af grillredskaber. Illustreret med fotos og trin-for-trin-anvisninger, så læseren kan lære at arbejde sikkert og præcist ved grillen og opnå ensartede resultater, uanset om der grilles til hverdag eller fest.
Type: Paperback
Dansk udgave af Steven Raichlens grillkogebog og håndbog i moderne grillteknikker. Bogen kombinerer trin-for-trin-vejledninger i brug af grill og udstyr med et stort antal opskrifter på kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, grøntsager, frugt og desserter tilberedt over åben ild. Fokus er på de rigtige grundteknikker, krydderiblandinger, marinader, saucer og dip samt tilberedning over både direkte og indirekte varme. Der indgår internationale grillretter fra bl.a. USA, Mellemøsten, Japan og Kina. Egner sig både til begyndere, der vil lære at grille rigtigt, og til erfarne grillentusiaster, der ønsker at udvide repertoiret med mere end 500 opskrifter og professionelle tips.
Forfatter:
Steven Raichlen
Genre:
Stand:
60%
Mindre spor fra almindeligt brugt. (Se billeder)
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Se andre udgaver af Grillhåndbog af Steven Raichlen

Grillhåndbog : de rigtige teknikker : klassiske og nye opskrifter på perfekt grillmad af Steven Raichlen (Bog)

21,00 kr.

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger

Kogebog med fokus på grillning med låg. Miriam og Jan Glæsel gennemgår teknikker til direkte og indirekte varme, hvordan man udnytter grillens låg til jævn varme og saftige resultater, samt hvordan man får røgsmag og god stegeskorpe. Opskrifterne spænder fra laks og bøffer til frikadeller, burgere og mere kreative grillretter, præsenteret med trin for trin-billeder og serveringsforslag. Bogen kombinerer praktiske råd, små historier fra forfatternes grilloplevelser og varierede opskrifter, så læseren kan planlægge komplette grillmåltider med tilbehør. Type: Hardcover Dansk kogebog om grillmad af Miriam Glæsel og Jan Glæsel. Bogen fokuserer på at bruge grillens låg korrekt for at få saftige og vellykkede resultater. Den indeholder opskrifter på kød, fisk, burgere og andre retter til grillen samt praktiske tips og teknikker – de såkaldte "plet­skud og cowboytricks" – der hjælper læseren til

3 grillbøger Den Store Grillbog (Bog)

65,00 kr.

Bogen tilbyder over 140 lækre opskrifter til grillen, samt inspiration til hvordan man kan gå til grillning med både de klassiske grillmetoder og mere avancerede teknikker. Type: Hardcover Alt om at grille, marinere og lave rubs.

Grill & BBQ af Ukendt (Bog)

37,50 kr.

Grillmad er indbegrebet af sommer og uhøjtideligt samvær med familie og gode venner. Bogen indeholder en lang række spændende opskrifter på lækker grillmad og mange nyttige anvisninger på, hvordan man kan forbedre sine grillfærdigheder. Hvad er bedst, trækul eller gas? Hvad skal der til for at gøre grillfesten vellykket? Hvordan supplerer man de traditionelle grillopskrifter med noget nyt og spændende? Svarene findes i denne bog. Her er vejledning både til grillnovicen og til grillverdensmesteren, der overvejer, om man egentlig kan grille østers. Alle bogens opskrifter er illustreret med flotte fotos. Type: Hardcover

Grill & BBQ (Bog)

54,00 kr.

Grillmad er indbegrebet af sommer og uformelt samvær. Bogen indeholder opskrifter og nyttige tips til at forbedre grillfærdigheder. Velegnet til både nybegyndere og erfarne grillmestre. Type: Hardcover

Den ultimative grillbog af Ukendt (Bog)

43,00 kr.

Bogen guider læseren gennem et væld af grillopskrifter – fra saftige bøffer og sprøde pølser til fisk, skaldyr og grillede grøntsager. Derudover indeholder den opskrifter på marinader, krydrede dips, saucer og friske salater, som fuldender måltidet. Med inspirerende fotos og praktiske anvisninger er den velegnet til både nybegyndere og mere erfarne grillentusiaster. Type: Hardcover En omfattende kogebog med fokus på grillmad og alt, hvad der hører til den perfekte grilloplevelse. Bogen samler opskrifter på klassiske og moderne grillretter med kød, fisk og grøntsager samt et bredt udvalg af marinader, grillsaucer, dips, salater og andet tilbehør. Der gives inspiration til både hverdagsgrill og større grillarrangementer.