Brug låget når du griller - Pletskud og cowboytricks af Miriam Glæsel og Jan Glæsel

54,00 kr.

Titel: Brug 'låget' når du griller – Pletskud & cowboytricks
Forfattere: Miriam Glæsel,Jan Glæsel
Udgave: 1. udgave

Forlag: Lindhardt og Ringhof
Udgivelsesår: 2010
Sammendrag: Kogebog med fokus på grillning med låg. Miriam og Jan Glæsel gennemgår teknikker til direkte og indirekte varme, hvordan man udnytter grillens låg til jævn varme og saftige resultater, samt hvordan man får røgsmag og god stegeskorpe. Opskrifterne spænder fra laks og bøffer til frikadeller, burgere og mere kreative grillretter, præsenteret med trin for trin-billeder og serveringsforslag. Bogen kombinerer praktiske råd, små historier fra forfatternes grilloplevelser og varierede opskrifter, så læseren kan planlægge komplette grillmåltider med tilbehør.
Type: Hardcover
Dansk kogebog om grillmad af Miriam Glæsel og Jan Glæsel. Bogen fokuserer på at bruge grillens låg korrekt for at få saftige og vellykkede resultater. Den indeholder opskrifter på kød, fisk, burgere og andre retter til grillen samt praktiske tips og teknikker – de såkaldte "plet­skud og cowboytricks" – der hjælper læseren til at kontrollere varme, røg og tilberedningstid. Layoutet er rigt illustreret med farvefotos af retter, grillprocesser og forfatterne ved grillen. Henvender sig til både begyndere og mere erfarne grillentusiaster, der vil udnytte kuglegrill eller gasgrill bedre.
Forfatter:
Miriam Glæsel og Jan Glæsel
Genre:
Stand:
60%
Hurtig levering Levering på 1-3 hverdage
14 dages fortrydelsesret Danmarks sikreste måde at købe brugt på
Alle varer ligger centralt på vores lager Køb fra forskellige sælgere kan sendes i én forsendelse

Se andre udgaver af Brug låget når du griller - Pletskud og cowboytricks af Miriam Glæsel og Jan Glæsel

Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytricks af Miriam Glæsel (Bog)

43,00 kr.

Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytricks (Bog)

65,00 kr.

Brug 'Låget' når du griller: Pletskud & Cowboytricks af Miriam Glasel (Bog)

65,00 kr.

Spørgsmål og svar

Er varen ny?

Orderly sælger gode varer fra folk, som ikke selv har tid, lyst eller mulighed for at gøre det. Vores varer er derfor typisk brugte og dermed billigere end nyt. Og så er de bedre for miljøet.

Hvordan vurderer I standen?

Vi vurderer varen ud fra synligt slid og det samlede indtryk. Vi tester ikke elektronik eller tæller brikkerne i et puslespil inden salg. Vi formidler salget mellem køber og sælger. Men er der problemer med en vare, finder vi altid en løsning - med eller uden sælger.

Jeg glemte en ting. Kan jeg tilføje til min ordre?

Ja, det kan du sagtens - helt indtil vi starter pakningen af din ordre. Du laver bare en ny ordre og vælger den eksisterende ordre som levering (hvor du normalt vælger GLS eller afhentning). I sjældne tilfælde kan det dog forlænge leveringstiden med en dag.

Lignende bøger

Forfattere: Miriam Glæsel, Jan Glæsel Sprog: Dansk Antal sider: 233 Forlag: Lindhardt og Ringhof Udgivelsesår: 2011 Titel: Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytricks Genre: kogebøger Sammendrag: Kogebog med fokus på at bruge låget på grillen til fulde. Forfatterne Miriam og Jan Glæsel samler deres bedste grillopskrifter og erfaringer fra mange års arbejde med kugle- og gasgrill. Læseren får trin-for-trin-vejledning til temperaturstyring, tilberedning over direkte og indirekte varme samt ideer til komplette grillmenuer. Opskrifterne er gennemprøvede og varierer fra klassisk grillkylling og stege til grøntsagsretter, snacks, brød og søde afslutninger, så hele måltidet kan laves på grillen. Type: Hardcover Dansk kogebog om grillmad af Miriam Glæsel og Jan Glæsel. Bogen fokuserer på at udnytte grillens låg optimalt og viser, hvordan man kan tilberede hele måltider på både kuglegri

10 år efter forfatterne for første gang udgav en grillkogebog udsender de en ny, med helt nye opskrifter og gamle klassikkere der har fået en twist Titel: Brug "låget" når du griller - pletskud & cowboytricks Forfattere: Miriam Glæsel,Jan Glæsel Genre: Kogebog Sammendrag: Bogen er en genudgivelse med gennemprøvede og brugbare opskrifter til grillen. Fokus er på kærlighed til grillningen og at få de bedste resultater. Type: Hardcover

Grillhåndbog af Steven Raichlen (Bog)

59,50 kr.

Omfattende dansk grillhåndbog af Steven Raichlen. Indeholder over 500 internationale grillopskrifter samt detaljerede beskrivelser af grillmetoder, temperaturer, glødekontrol og udstyr. Bogen gennemgår alt fra amerikanske steaks og barbecue til asiatiske spyd, mellemøstlige specialiteter, fisk og skaldyr, grøntsager og desserter på grill. Der gives grundopskrifter på rubs, marinader, krydderiblandinger, saucer og dips samt råd til valg og vedligeholdelse af grillredskaber. Illustreret med fotos og trin-for-trin-anvisninger, så læseren kan lære at arbejde sikkert og præcist ved grillen og opnå ensartede resultater, uanset om der grilles til hverdag eller fest. Type: Paperback Dansk udgave af Steven Raichlens grillkogebog og håndbog i moderne grillteknikker. Bogen kombinerer trin-for-trin-vejledninger i brug af grill og udstyr med et stort antal opskrifter på kød, fjerkræ, fisk, skaldyr, g

Grill & BBQ (Bog)

54,00 kr.

Grillmad er indbegrebet af sommer og uformelt samvær. Bogen indeholder opskrifter og nyttige tips til at forbedre grillfærdigheder. Velegnet til både nybegyndere og erfarne grillmestre. Type: Hardcover

Grill & BBQ af Ukendt (Bog)

37,50 kr.

Grillmad er indbegrebet af sommer og uhøjtideligt samvær med familie og gode venner. Bogen indeholder en lang række spændende opskrifter på lækker grillmad og mange nyttige anvisninger på, hvordan man kan forbedre sine grillfærdigheder. Hvad er bedst, trækul eller gas? Hvad skal der til for at gøre grillfesten vellykket? Hvordan supplerer man de traditionelle grillopskrifter med noget nyt og spændende? Svarene findes i denne bog. Her er vejledning både til grillnovicen og til grillverdensmesteren, der overvejer, om man egentlig kan grille østers. Alle bogens opskrifter er illustreret med flotte fotos. Type: Hardcover